Krokiety z miesem w ciescie francuskim.

Przygotowanie

1. 

   Mieso gotujemy lub dusimy. naturalnie lepsze bedzie duszone z dodatkiem czosnku i cebuli. Mozna dodatkowo przesmazyc, aby sie troszke z wierzchu skarmelizowalo dla uzyskania lepszego smaku. Studzimy.
   Kapuste takze gotujemy i studzimy.
   Cebulke drobno kroimy, z dodatkiem oleju i Kucharka smazymy na patelni. Odstawiamy do przestygniecia.
   
   Mieso wraz z kapusta przepuszczamy przez maszynke do mielenia.
   Do farszu dodajemy cebulke, przyprawy i dokladnie mieszamy.

2. 

   Na wczesniej rozmrozone platy ciasta kladziemy po lyzce farszu.

   
3. 

   Formujemy koperty z ciastem w srodku, ktore dodatkowo smarujemy pedzelkiem roztrzepanym zotkiem z jajka.

   
4. 

   Blache smarujemy olejem i pieczemy krokieciki w temp. 200 st.C okolo 45 minut. Gotowe.