Dania główne Przepis na:
Krokiety z mięsem z rosołu
Przepis dnia 2020-06-02
Przepisów i artykułów: 282 Ocena: 3215
Dodano: 24.05.2020
Odsłon: 869
Doskonały pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu - krokiety z nadzieniem z mięsa, cebulki, serka i natki pietruszki.
Składniki
- 2 cebule
- 1 łyżka oleju
- 1 porcja mięsa po rosole ( u mnie kurczak i wołowina)
- 100 g białego serka ( taki do smarowania kanapek)
- 3 łyżki jogurtu albo śmietany
- 1/2 pęczka natki pietruszki - posiekana
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- NALEŚNIKI
- 1 szklanka mąki
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 jajko
- trochę soli
- 1 łyżka rozpuszczonego masła do środka
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulkę posiekać, podsmażyć na oleju aż będzie miękka i rumiana,
Odstawić do lekkiego przestudzenia w potem wszystkie składniki nadzienia umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. -
Składniki ciasta na naleśniki zmiksować, usmażyć na oleju
Naleśniki nadziać, zawinąć w krokiety ( podwijając brzegi do środka) i obsmażyć na oleju na patelni.
Można dodatkowo obtoczyć w jajku i bułce tartej
4571 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz