Smaker
Dania jednogarnkowe

Krokiety z nadzieniem

01.10.2024 Odsłon: 3075
5.0 (8 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Naleśnik sam w sobie króluje na naszych stołach. Dzisiejsze danie bez względu na wiek konsumenta zaspokaja wszystkie podniebienia i może być rozwiązaniem na pozostające składniki. Polecam i zapraszam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1908

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1949

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6317

30 min
27
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 345

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 791

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 351

15 min
9
Dania główne
Krokiety z nadzieniem
Autor:
Bobby
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na naleśniki
  • Mleko 3 szklanki po 250 ml
  • Jajko 1 szt
  • Sól ½ łyżeczki
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Mąka pszenna tortowa 2 szklanki po 250 ml
  • Bułka tarta do obtoczenia krokietów
  • Masło do smażenia naleśników
Sposób przygotowania:
1

Do miski wkładamy mąkę, mleko, jajko, sól i cukier mieszamy.

2

Ciasto na naleśniki musi być lejące.

3

Na rozgrzaną patelnię kładziemy masło do roztopienia i następnie wylewamy ciasto i rozprowadzamy na całą patelnie. Smażymy, ale nie spiekamy z obu stron.

4

I tak wysmażamy całą masę i zostawiamy do wystygnięcia.

5

Farsz do krokietów to są moje dwie propozycje, które już zamieszczałem na swojej stronie. Pierwsza to kapusta mieszana https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-mieszana-kapusta-z-przyprawami,2024870,bobby.html

6

Drugie to puree z buraka https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-puree-z-buraka,1950263,bobby.html

7

Usmażony naleśniki kładziemy na talerz i na końcu naleśnika w dole kładziemy farsz.

8

Całość zawijamy w ten sposób.

9

Następny farsz robimy tak samo.

10

Całość naleśników robimy tak samo.

11

Powoli przechodzimy do następnej fazy działania czyli smażenie krokietów. Na talerzu rozbełtujemy jajko obtaczamy krokieta i obtaczamy w bułce tartej.

12

Na patelnię wlewamy olej i na rozgrzany kładziemy przygotowane krokiety. Obsmażamy z każdej strony do zarumienienia.

13

I tak zrealizowaliśmy nasze marzenie na super potrawę i pozbyliśmy się pozostałej kapusty i buraczków. Smacznego