Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prościutkie krokiety z farszem z pasztetu, cebulki i pieczarek
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miseczka , patelnia, deska dp krojenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pasztetem i cebulką posypane parmezanem
oliwka27
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka- 5 łyżek
- 4 jajka
- 3/4 szklanki mleka
- 400 g pasztetu
- 5- 6 cebul
- 6 pieczarek
- olej
- parmezan
- szczypior
- przyprawy: pieprz, sól, mielona papryka słodka i ostra, ciut zmielonej gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
1.Przygotować ciasto na naleśniki (jajka, mąka, mleko, szczypta soli, 1 łyżka oleju). Wymieszać lub zmiksować (zależnie kto jaką technikę preferuje). Usmażyć cienkie naleśniki. 2. Teraz kolej na farsz do usmażonych już naleśników. 3. Na rozgrzaną natłuszczoną olejem dużą patelnię dodać posiekaną na drobno cebulkę i pieczarki oraz pasztet (pokrojony na mniejsze części). Przyprawić. Dusić na patelni pod przykryciem około 20- 25 min. 4.Na każdy naleśnik nakładać farsz. 5. Gotowe danie posypać startym parmezanem i dodać pokrojony szczypior. Na koniec na chwilę do mikrofali aby ser się lekko rozpuścił. Smacznego