Smaker
Sezon na bób

Krokiety z pieczarkami i serem

13.05.2024 Odsłon: 198
5.0 (4 oceny)
Krokiety z pieczarkami i serem
30 min
15 min
3-4 os.
asia67
asia67

bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z pieczarkami i serem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z białej kapusty
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Surówka z białej kapusty

Dodatki Surówka z białej kapusty

Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...

Odsłon: 4400

30 min
5
Proste ciasto na każdą okazje
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto na każdą okazje

Ciasta Proste ciasto na każdą okazje

To klasyczne ciasto kakaowo waniliowe jest szybkie w przygotowaniu i zawsze...

Odsłon: 139

15 min
1
Sałatka do grilla i dań z mięsem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań z mięsem

Sałatki Sałatka do grilla i dań z mięsem

Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...

Odsłon: 106

15 min
0
Klopsy mielone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Klopsy mielone.

Dania główne Klopsy mielone.

Proste, ale smaczne klopsy z mięsa mielonego i różnych dodatków. Można je pod...

Odsłon: 73

30 min
1
Prosta sałatka śniadaniowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Prosta sałatka śniadaniowa.

Sałatki Prosta sałatka śniadaniowa.

Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...

Odsłon: 101

15 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 2067

15 min
23
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i serem
Krokiety z pieczarkami i serem
Autor:
asia67
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • naleśniki: mąka pszenna 1 szkl
  • jajko 1 szt
  • mleko 1 szkl
  • woda gazowana
  • sól, olej do smażenia
  • farsz: pieczarki ok 50 dag
  • cebula 1 szt
  • masło
  • sól, pieprz
  • starty ser gouda 1/2 szkl
  • panierka: bułka tarta
  • sezam
  • jajko
  • sól pieprz
Sposób przygotowania:
1

1.mąkę wymieszać z jajkiem i mlekiem, dodać szczyptę soli i tyle wody gazowanej, żeby ciasto miało konsystencję rzadkiej śmietany, na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, smażyć cienkie naleśniki, 2. pieczarki obrać, pokroić w cienkie plasterki, cebulę posiekać, małe łyżce masła zeszklić cebulę, dodać pieczarki, dusić na małym ogniu do odparowania wody, doprawić solą i pieprzem, wystudzić, do zimnych pieczarek dodać starty ser, wymieszać, 3. farsz nakładać na naleśniki, założyć boki, zwinąć krokiety, 4, jajka roztrzepać, doprawić solą i pieprzem, bułkę wymieszać z sezamem, krokiety panierować w jajku a następnie w bułce z sezamem, smażyć na oleju na złoty kolor, podawać z barszczykiem, smacznego