Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z pieczarkami i serem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2221
6
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1810
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7456
44
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...
Odsłon: 2221
6
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1810
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7456
44
18
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i serem
asia67
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- naleśniki: mąka pszenna 1 szkl
- jajko 1 szt
- mleko 1 szkl
- woda gazowana
- sól, olej do smażenia
- farsz: pieczarki ok 50 dag
- cebula 1 szt
- masło
- sól, pieprz
- starty ser gouda 1/2 szkl
- panierka: bułka tarta
- sezam
- jajko
- sól pieprz
Sposób przygotowania:
1
1.mąkę wymieszać z jajkiem i mlekiem, dodać szczyptę soli i tyle wody gazowanej, żeby ciasto miało konsystencję rzadkiej śmietany, na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, smażyć cienkie naleśniki, 2. pieczarki obrać, pokroić w cienkie plasterki, cebulę posiekać, małe łyżce masła zeszklić cebulę, dodać pieczarki, dusić na małym ogniu do odparowania wody, doprawić solą i pieprzem, wystudzić, do zimnych pieczarek dodać starty ser, wymieszać, 3. farsz nakładać na naleśniki, założyć boki, zwinąć krokiety, 4, jajka roztrzepać, doprawić solą i pieprzem, bułkę wymieszać z sezamem, krokiety panierować w jajku a następnie w bułce z sezamem, smażyć na oleju na złoty kolor, podawać z barszczykiem, smacznego