Smaker

Krokiety z pieczarkami i serem

13.05.2024 Odsłon: 197
5.0 (4 oceny)
Krokiety z pieczarkami i serem
30 min
15 min
3-4 os.
asia67
asia67

bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z pieczarkami i serem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19557

30 min
48
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3521

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11114

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 297

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 801

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 8074

30 min
15
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i serem
Krokiety z pieczarkami i serem
Autor:
asia67
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • naleśniki: mąka pszenna 1 szkl
  • jajko 1 szt
  • mleko 1 szkl
  • woda gazowana
  • sól, olej do smażenia
  • farsz: pieczarki ok 50 dag
  • cebula 1 szt
  • masło
  • sól, pieprz
  • starty ser gouda 1/2 szkl
  • panierka: bułka tarta
  • sezam
  • jajko
  • sól pieprz
Sposób przygotowania:
1

1.mąkę wymieszać z jajkiem i mlekiem, dodać szczyptę soli i tyle wody gazowanej, żeby ciasto miało konsystencję rzadkiej śmietany, na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, smażyć cienkie naleśniki, 2. pieczarki obrać, pokroić w cienkie plasterki, cebulę posiekać, małe łyżce masła zeszklić cebulę, dodać pieczarki, dusić na małym ogniu do odparowania wody, doprawić solą i pieprzem, wystudzić, do zimnych pieczarek dodać starty ser, wymieszać, 3. farsz nakładać na naleśniki, założyć boki, zwinąć krokiety, 4, jajka roztrzepać, doprawić solą i pieprzem, bułkę wymieszać z sezamem, krokiety panierować w jajku a następnie w bułce z sezamem, smażyć na oleju na złoty kolor, podawać z barszczykiem, smacznego