Smaker
Odsłon: 11647 28.01.2021

Krokiety z serem i pieczarkami

Przepis dnia: 01-02-2021

60 min
3-4 os.
srk76
srk76

Przejadły się Wam tradycyjne krokiety z kapustą i grzybami? Macie już dość krokietów z mięsem? W takim razie pora na krokiety z serem i pieczarkami.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

ewa wachowicz krokiety z serem i pieczarkami

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Przekąski

Krokiety z łososiem wędzonym według Ewy Wachowicz

Przekąski Krokiety z łososiem wędzonym według Ewy Wachowicz

Krokiety ziemniaczane z wędzonym łososiem. Przepis pochodzi z 410. odcinka pr...

Odsłon: 2358

60 min
7
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Krokiety z pieczarkami i serem

Dania główne Krokiety z pieczarkami i serem

Zapraszam na krokieciki z pieczarkami i serem. Zrobiłam je w trochę inny spos...

Odsłon: 7568

>60 min
18
AnetaP
AnetaP
Dania główne

Krokiety z pieczarkami

Dania główne Krokiety z pieczarkami

Polecam pyszne krokiety z nadzieniem pieczarkowym. Świetnie nadają się do bar...

Odsłon: 2028

60 min
19

krokiety z pieczarkami i serem zapiekane w piekarniku

krokiety z pieczarkami i serem na 20 krokietow

krokiety s serem i pieczarkami

krokiety z pieczarkami i serem topionym

Komentarze do przepisu (4)

Inne przepisy autora
srk76
srk76
Dania główne

Makaron ze szparagami

Dania główne Makaron ze szparagami

Sezon na szparagi nie trwa zbyt długo więc warto skorzystać z przepisu na mak...

Odsłon: 411

30 min
4

Przepis dnia

srk76
srk76
Dania główne

Polędwica z dorsza z pieca

Dania główne Polędwica z dorsza z pieca

Ryba z pieca: aromatyczna, soczysta, pyszna

Odsłon: 4344

30 min
10

Przepis dnia

srk76
srk76
Pieczywo

Keto chleb majonezowy

Pieczywo Keto chleb majonezowy

Brakuje Ci pieczywa na diecie keto? Ten chleb na pewno Cię zadowoli.

Odsłon: 2968

60 min
16
srk76
srk76
Dania główne

Keto Burgery z frytkami

Dania główne Keto Burgery z frytkami

Burgery bez pszennych bułek i bez ziemniaków? Jak najbardziej możliwe...

Odsłon: 1208

30 min
6
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak worcester

Dania główne Kurczak worcester

Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...

Odsłon: 47

60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Kociołek myśliwski

Dania główne Kociołek myśliwski

Kociołek myśliwski to smaczne i pożywne danie dla całej rodziny, inspirowane...

Odsłon: 1547

>60 min
7
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Babcina szarlotka

Desery Babcina szarlotka

Przepyszna tradycyjna szarlotka przepis pochodzi ze starego babcinego zeszytu .

Odsłon: 312

15 min
4
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Kurczak z mozzarellą i koperkiem

Dania główne Kurczak z mozzarellą i koperkiem

Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...

Odsłon: 1547

30 min
3
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Sałatki

Mozzarella z pomidorami

Sałatki Mozzarella z pomidorami

Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...

Odsłon: 355

15 min
6

Przepis dnia

pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Włoskie tiramisu

Desery Włoskie tiramisu

Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...

Odsłon: 2300

15 min
14
wmk
wmk
Sałatki

Tradycyjna, zasmażana młoda kapusta.

Sałatki Tradycyjna, zasmażana młoda kapusta.

Delikatna młoda kapusta zasmażana na maśle z dodatkiem koperku. Odpowiednia...

Odsłon: 174

30 min
6
wmk
wmk
Sałatki

Jak zrobić zasmażaną, młodą kapustę z boczkiem.

Sałatki Jak zrobić zasmażaną, młodą kapustę z boczkiem.

Są różne warianty przyrządzenia młodej kapusty zasmażanej. Jedni robią tradyc...

Odsłon: 282

15 min
4
Dania główne

Krokiety z serem i pieczarkami

Autor:
srk76
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ser żółty - 500g
  • pieczarki - 1000g
  • cebula - 1 sztuka
  • masło
  • mleko
  • woda
  • sól
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka
  • pieprz
  • bułka tarta
  • olej

Sposób przygotowania:

1

Zacznijmy od przygotowania naleśników. Mój przepis na naleśniki jest dość prosty ale skuteczny. Nigdy nie wyrzuciłem pierwszego co ponoć nie jest możliwe. Półtora kubka mleka mieszamy z kubkiem wody. Szczypta soli. Wbijamy jedno jajko i mieszamy mikserem. Dodajemy do mieszanki mąki. Nie piszę ile bo nigdy tego nie mierzę. Dosypuję małymi porcjami aż ciasto osiągnie należytą gęstość. Nie będzie się przelewało przez mieszadło ale nie powinno być też zbyt gęste. Jeśli sypnie się nam za dużo mąki wystarczy dolać wody lub mleka. Podczas smażenia naleśników warto co jakiś czas ciasto przemieszać. Z podanych ilości powinno wyjść około 10-12 naleśników.

2

Naleśniki smażę na teflonowej patelni posmarowanej co drugi placek olejem z pomocą silikonowego pędzelka. Smażę naleśniki na sporym płomieniu z jednej i drugiej strony. W przypadku krokietów lepsze są trochę grubsze niż wtedy gdy smażymy je do zjedzenia np z powidłami.

3

Ser ucieramy na dużych oczkach. Pieczarki również ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę siekamy w kostkę. Na maśle podsmażamy cebulę na złoty kolor. Wrzucamy pieczarki. Doprawiamy solidnie solą i pieprzem. Dusimy kilka minut aż pieczarki pozbęda się większości wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Na koniec wrzucamy starty na grubych oczkach ser i całość mieszamy.

4

Na każdy naleśnik nakładamy dwie porządne łyżki farszu i zwijamy naleśnik w krokiet. Moczymy w rozbełtanym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Krokiety smażymy na małym ogniu z obu stron na złoty kolor. Używam większej ilości oleju na patelni by krokiet równomiernie się usmażył.

5

Na moim profilu znajdziesz link do bloga z większa ilością przepisów na domowowe, proste jedzenie. Zapraszam pozdrawiam