Dania główne Przepis na:
Krokiety z szynki
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2112
Dodano: 10.03.2010
Odsłon: 12705
nie wymagają dużo pracy
Składniki
- szynka, 25 dag
- kaszka kukurydziana, 1/2 szkl.
- cebula, 1 szt.
- jajko, 1 szt.
- ostra musztarda np. rosyjska, 1 łyżeczka
- sól ,pieprz
- Bułka tarta
- olej, do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szynkę drobniutko pokroic. Cebulę obrac i posiekac. Kaszkę ugotowac w 1 szklance osolonej wody (ok. 5 minut). Przestudzic ją i wymieszac z pokrojonymi składnikami. Do masy dodac jajko i musztardę, doprawic solą i pieprzem, wyrobic. Formowac krokiety, obtoczyc w kaszce kukurydzianej i pozostawic na około godzinkę żeby przeschły. Po tym czasie maczac w roztrzepanych jajkach, obtaczac w bułce tartej i smażyc na rumiano.
-
Można podawac z sosem pomidorowym oraz ulubioną surówką.
-
Przepis pochodzi z książeczki "Lubię gotowac - Kolacje na ciepło".
14152 odsłon
72
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiola1100 10 marca 2010Zgłoś do usunięcia
pięknie i kolorowo podane ,przepis też super13 Kto głosował? | Odpowiedz