Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 296
2
18
2
11
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 296
2
18
2
11
99
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z szynki
mari
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- szynka, 25 dag
- kaszka kukurydziana, 1/2 szkl.
- cebula, 1 szt.
- jajko, 1 szt.
- ostra musztarda np. rosyjska, 1 łyżeczka
- sól ,pieprz
- Bułka tarta
- olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Szynkę drobniutko pokroic. Cebulę obrac i posiekac. Kaszkę ugotowac w 1 szklance osolonej wody (ok. 5 minut). Przestudzic ją i wymieszac z pokrojonymi składnikami. Do masy dodac jajko i musztardę, doprawic solą i pieprzem, wyrobic. Formowac krokiety, obtoczyc w kaszce kukurydzianej i pozostawic na około godzinkę żeby przeschły. Po tym czasie maczac w roztrzepanych jajkach, obtaczac w bułce tartej i smażyc na rumiano.
2
Można podawac z sosem pomidorowym oraz ulubioną surówką.
3
Przepis pochodzi z książeczki "Lubię gotowac - Kolacje na ciepło".