Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie wegetariańskie krokiety są bardzo smaczne. Do tego kubek czerwonego barszczu i nic więcej nie trzeba. Polecam każdemu.
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 124
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 58
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 114
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 124
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 58
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 114
Składniki
Soczewicę bardzo dokładnie kilka razy wypłukać. Ugotować wg przepisu na opakowaniu. Płatki jaglane przelać ciepłą wodą na sicie. Przełożyć do garnka i zalać wrzątkiem ( ok. 1,5 szklanki wody ). Ugotować. Wyłączyć gaz i pozostawić aż płatki wchłoną całą wodę. Pomidory wyjąć z oliwy i drobno pokroić. Wymieszać razem soczewicę z płatkami jaglanymi i pokrojonymi pomidorami. Dodać przyprawę, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wymieszać. Jeśli farsz wydaje się zbyt luźny, dodać bułki tartej, a jeśli zbyt gęsty dodać przegotowanej wody. Każdy placek tortilli smarować farszem i składać w kopertę, zwijać tworząc krokiety. Jajko roztrzepać widelcem. Dodać szczyptę soli. Krokiety kolejno maczać w jajku i następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym na złoty kolor. Krokiety podać najlepiej z czerwonym barszczem. Smacznego.