Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Królik ma bardzo delikatne mięso, w połączeniu z sosem pomidorowym i mlekiem - po prostu doskonały. Zwłaszcza jak mamy szczęście i uda nam się zdobyć królika z domowego chowu :)
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 113
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 212
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1278
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 113
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 212
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1278
Składniki
Królika dzielimy na części, solimy, pieprzymy, posypujemy ziołami prowansalskimi i curry. Następnie obtaczamy w mące i podsmażamy na maśle z dodatkiem oliwy (masło wówczas nie będzie się palić). Przekładamy do garnka. Na patelni podsmażamy cebulę i czosnek - dodajemy do królika. Wykładamy krojone w kostkę pomidory z puszki, dolewamy mleko i dosypujemy sól i pieprz lub vegetę do smaku. Całość dusimy na wolnym ogniu do miękkości (mnie zajęło to ok. 80 minut). Podajemy z ziemniakami puree.