Name: Królik duszony w porach
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: królik 4 kawałki; seler kawałek; cebula 1/2 szt; por 1/2 dużego; czosnek 2 ząbki; ziemniaki 4 szt; olej; tymianek; sól, pieprz z kolendrą

1. mięso umyć, posypać solą, tymiankiem oraz posiekanym czosnkiem, odstawić na noc do lodówki, 2. rozgrzać 2 łyżki oleju, podsmażyć mięso na rumiano, dodać pokrojoną cebule i selera, podlać gorącą wodą, dusić na małym ogniu ok 1 godz, w razie potrzeby uzupełniać wodę, 3. gdy mięso będzie prawie miękkie, dodać pokrojonego i dobrze wypłukanego pora oraz pokrojone w plastry ziemniaki, dodać pieprz, w razie konieczności dosolić, dusić do miękkości, smacznego

Królik duszony w porach

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Królik duszony w porach

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy