Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, delikatne mięso w kremowym sosie
REKLAMA
Przygotowanie
1
Tuszkę królika podzielić na porcje. Natrzeć solą i pieprzem, oprószyć mąką.
2
Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć kawałki królika. Gdy mięso się przyrumieni należy przełożyć go do rondla. Cebulę pokroić w kostkę a pieczarki w plasterki, wrzucić na tłuszcz pozostały po smażeniu mięsa, smażyć 6-8 minut, następnie wlać wino, chwilę razem dusić.
3
Do rondla z mięsem przełożyć podsmażone grzyby, dodać do sosu szczyptę soli i pieprzu. Dusić pod przykryciem, na niewielkim ogniu, do miękkości mięsa przez około godzinę. Na koniec sos zabielić śmietaną. Podawać z kaszą gryczaną lub ziemniakami.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Królik w sosie chrzanowym
Świąteczny duszony królik obowiązkowo z buraczkami.
Odsłon: 3048
21
Dania główne
Pieczony królik
Wyborne danie z wyjątkowego mięsa. Pieczony królik w cebuli z pewnością zachw...
Odsłon: 573
3
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mus cytrynowy – przepis z Le Cordon Bleu
Założona w Paryżu sieć szkół Le Cordon Bleu to jedna z nastarszych i najbardz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Włoska
- Francuska
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 22
0
Desery
Sernik staropolski
Czym różni się sernik staropolski od pieczonych współcześnie? Przepis na to t...
Odsłon: 55
0
Desery
Prosty przepis na pierniki - Pierniczki ze wzorem
Prosty przepis na pierniki - Pierniczki ze wzorem
Odsłon: 39
0
Dania główne
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Pieczony schab, faszerowany czy też nie, to bardzo smaczne mięso, które można...
Odsłon: 69
2
Dania główne
Mięsiwo rosołowe w sosie paprykowo-pomidorowym z kaszą
Ugotowane 3 udka obrać z kości wrzucić na patelnię z boczkiem ,cebulą, czosnk...
Odsłon: 215
6
Inne przepisy autora
Pieczywo
prosty chleb na zakwasie
Proste składniki, nieskomplikowany przepis i trochę cierpliwości. Przepyszny...
Odsłon: 286
4
Dania główne
krokiety z konserwy rybnej
Obiad na szybko, z kilku prostych składników, wystarczy ryba z puszki (w sos...
Odsłon: 261
7
Przepis dnia
Desery
Ciasto kokosowe z lukrem malibu
Dla miłośników kokosowych smaków, ucierane ciasto kokosowe z lukrem Malibu....
Odsłon: 2184
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mus cytrynowy – przepis z Le Cordon Bleu
Założona w Paryżu sieć szkół Le Cordon Bleu to jedna z nastarszych i najbardz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Włoska
- Francuska
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 22
0
Desery
Sernik staropolski
Czym różni się sernik staropolski od pieczonych współcześnie? Przepis na to t...
Odsłon: 55
0
Desery
Prosty przepis na pierniki - Pierniczki ze wzorem
Prosty przepis na pierniki - Pierniczki ze wzorem
Odsłon: 39
0
Dania główne
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Pieczony schab, faszerowany czy też nie, to bardzo smaczne mięso, które można...
Odsłon: 69
2
Dania główne
Mięsiwo rosołowe w sosie paprykowo-pomidorowym z kaszą
Ugotowane 3 udka obrać z kości wrzucić na patelnię z boczkiem ,cebulą, czosnk...
Odsłon: 215
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
królik w sosie pieczarkowym
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- tuszka królika
- pieczarki - 500 g
- cebula - 1 szt
- mąka pszenna - 1-2 łyżki
- śmietana 18% - 150 ml
- białe wytrawne wino - 250 ml
- masło - 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Tuszkę królika podzielić na porcje. Natrzeć solą i pieprzem, oprószyć mąką.
2
Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć kawałki królika. Gdy mięso się przyrumieni należy przełożyć go do rondla. Cebulę pokroić w kostkę a pieczarki w plasterki, wrzucić na tłuszcz pozostały po smażeniu mięsa, smażyć 6-8 minut, następnie wlać wino, chwilę razem dusić.
3
Do rondla z mięsem przełożyć podsmażone grzyby, dodać do sosu szczyptę soli i pieprzu. Dusić pod przykryciem, na niewielkim ogniu, do miękkości mięsa przez około godzinę. Na koniec sos zabielić śmietaną. Podawać z kaszą gryczaną lub ziemniakami.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Dania główne
Zapiekanka makaronowa
Dania główne
Knedle z pieczarkami
Dania główne
Zapiekany chłopski garnek
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Pieczony schab, faszerowany czy też nie, to bardzo smaczne mięso, które można...
Odsłon: 69
Zapiekanka makaronowa
Zapiekanka serowo-pomidorowa
Odsłon: 182