Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, delikatne mięso w kremowym sosie
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 16
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28798
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1475
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2592
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 16
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28798
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1475
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2592
Składniki
Tuszkę królika podzielić na porcje. Natrzeć solą i pieprzem, oprószyć mąką.
Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć kawałki królika. Gdy mięso się przyrumieni należy przełożyć go do rondla. Cebulę pokroić w kostkę a pieczarki w plasterki, wrzucić na tłuszcz pozostały po smażeniu mięsa, smażyć 6-8 minut, następnie wlać wino, chwilę razem dusić.
Do rondla z mięsem przełożyć podsmażone grzyby, dodać do sosu szczyptę soli i pieprzu. Dusić pod przykryciem, na niewielkim ogniu, do miękkości mięsa przez około godzinę. Na koniec sos zabielić śmietaną. Podawać z kaszą gryczaną lub ziemniakami.