Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Kukurydziane kotlety mielone z rukolą

23.05.2017 Odsłon: 9887
5.0 (54 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Zdrowsza forma typowych kotletów mielonych. Drobiowe kotlety z rukolą i płatkami jaglanymi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Dania główne Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 1988

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 434

15 min
9
mimiwiki
mimiwiki
Przekąski

Boczek pieczony do kanapek

Przekąski Boczek pieczony do kanapek

Pyszny, mocno czosnkowy pieczony boczek do kanapek - bo czasami można sobie...

Odsłon: 50311

>60 min
95
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 87

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Żeberka po amerykańsku

Dania główne Żeberka po amerykańsku

Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...

Odsłon: 998

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Dania główne Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.

Odsłon: 98

15 min
1
Dania główne
Kukurydziane kotlety mielone z rukolą
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka 300 g
  • spora garść rukoli
  • płatki jaglane ok. 2 łyżki
  • 1 mniejsza czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • słodka papryka szczypta
  • sól. pieprz
  • mąka kukurydziana do obtoczenia
  • pasta wasabi odrobina ( opcjonalnie )
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroimy drobniej, wkładamy do robota z nożami tnącymi. Dodajemy pokrojoną cebulę, rukolę, jajko, przyprawy i mieszamy, najpierw trybem pulsującym potem normalnie. Pod konie dosypujemy płatki jaglane. Możemy dodać trochę pasty wasabi. Wyrabiamy na gładką masę. Mokrymi dłońmi, lub łyżką nabieramy porcje mięsa, formujemy kulki i obtaczamy w mące kukurydzianej. Smażymy z obu stron.