Smaker

Kukurydziane kotlety mielone z rukolą

23.05.2017 Odsłon: 9892
5.0 (54 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Zdrowsza forma typowych kotletów mielonych. Drobiowe kotlety z rukolą i płatkami jaglanymi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 555

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 106

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 41

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 93

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 137

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2943

15 min
6
Dania główne
Kukurydziane kotlety mielone z rukolą
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka 300 g
  • spora garść rukoli
  • płatki jaglane ok. 2 łyżki
  • 1 mniejsza czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • słodka papryka szczypta
  • sól. pieprz
  • mąka kukurydziana do obtoczenia
  • pasta wasabi odrobina ( opcjonalnie )
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroimy drobniej, wkładamy do robota z nożami tnącymi. Dodajemy pokrojoną cebulę, rukolę, jajko, przyprawy i mieszamy, najpierw trybem pulsującym potem normalnie. Pod konie dosypujemy płatki jaglane. Możemy dodać trochę pasty wasabi. Wyrabiamy na gładką masę. Mokrymi dłońmi, lub łyżką nabieramy porcje mięsa, formujemy kulki i obtaczamy w mące kukurydzianej. Smażymy z obu stron.