Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kulebiak z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty z grzybami, dodatek do czerwonego barszczu, często danie wigilijne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5840
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39475
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 537
12
13
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5840
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39475
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 537
12
13
REKLAMA
Dania główne
Kulebiak z kapustą i grzybami
Fonka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 1/2 kg
- Mleko 1 szklanka
- Jajko 1 szt
- Margaryna 1/4 kostki
- Drożdże 2 dag
- Łyżeczka cukru, odrobina soli
- FARSZ
- Kapusta kiszona 1/2 kg
- Grzyby suszone 4 dag
- Cebula 2 szt
- Olej 3 łyżki
- Kminek, sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę kiszoną drobno pokroić, dodać kminek, pieprz,sól, gotować ok.30minut, odcedzić. Grzyby suszone umyć, namoczyć, ugotować 15 min, odcedzić i drobno posiekać. Cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju, dodać posiekane grzybki, chwilę przesmażyć. Połączyć kapustę z grzybami i cebulą, wymieszać. Mąkę wsypać do miski, zrobić dołek dodać rozkruszone drożdże, sól, cukier, mleko i wymieszać . Gdy drożdże podrosną dodać jajko i margarynę, wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce aż ciasto podwoi objętość. Ciasto podzielić na 2 części i rozwałkować nadając kształt prostokątów. Nałożyć farsz i zwinąć 2 kulebiaki. Z odciętych końcówek placków można udekorować wierzch oraz posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w 200stopniach C przez 40 min.
2
Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w 200stopniach C przez 40 min