Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kulebiak z kapustą i grzybami

29.11.2017 Odsłon: 2494
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
Fonka
Fonka

Kulebiak z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty z grzybami, dodatek do czerwonego barszczu, często danie wigilijne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Kartoflanka inaczej....

Zupy Kartoflanka inaczej....

Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.

Odsłon: 208

15 min
5
agnes72
agnes72
Ciasta

Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami

Ciasta Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami

Dzień dobry moi mili właśnie zaczyna się sezon rabarbarowy i właśnie dlatego...

Odsłon: 65

30 min
2
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Pizza z serków wiejskich

Dania główne Pizza z serków wiejskich

Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...

Odsłon: 119

30 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Boczek pieczony w marynacie miodowej

Wędliny Boczek pieczony w marynacie miodowej

Ten boczek to specjalność mojego taty, dawniej piekł go na szczególne okazje....

Odsłon: 62

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto orzechowe z mango

Ciasta Ciasto orzechowe z mango

Delikatne, smaczne, aromatyczne , uświetni każdą okazję.

Odsłon: 55

60 min
4
ElMar
ElMar
Dania główne

Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym

Dania główne Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym

Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym to doskonała propozycja na obiad – szybka,...

Odsłon: 41

15 min
3
Dania główne
Kulebiak z kapustą i grzybami
Autor:
Fonka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 1/2 kg
  • Mleko 1 szklanka
  • Jajko 1 szt
  • Margaryna 1/4 kostki
  • Drożdże 2 dag
  • Łyżeczka cukru, odrobina soli
  • FARSZ
  • Kapusta kiszona 1/2 kg
  • Grzyby suszone 4 dag
  • Cebula 2 szt
  • Olej 3 łyżki
  • Kminek, sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kiszoną drobno pokroić, dodać kminek, pieprz,sól, gotować ok.30minut, odcedzić. Grzyby suszone umyć, namoczyć, ugotować 15 min, odcedzić i drobno posiekać. Cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju, dodać posiekane grzybki, chwilę przesmażyć. Połączyć kapustę z grzybami i cebulą, wymieszać. Mąkę wsypać do miski, zrobić dołek dodać rozkruszone drożdże, sól, cukier, mleko i wymieszać . Gdy drożdże podrosną dodać jajko i margarynę, wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce aż ciasto podwoi objętość. Ciasto podzielić na 2 części i rozwałkować nadając kształt prostokątów. Nałożyć farsz i zwinąć 2 kulebiaki. Z odciętych końcówek placków można udekorować wierzch oraz posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w 200stopniach C przez 40 min.

2

Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w 200stopniach C przez 40 min