Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kulki miesne w sosie musztardowo chrzanowo koperkowym.
09.09.2011
Odsłon:
32161
Przepis dnia: 15-09-2011
pyszne o bardzo ciekawym smaku,zainspirowalasm sie przepisem z kuchni wloskiej,jednak wszystkie skladniki to moja wizja..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 383
3
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3663
24
92
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 383
3
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3663
24
92
REKLAMA
Dania główne
Kulki miesne w sosie musztardowo chrzanowo koperkowym.
Agunkaa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mieso mielone najlepiej mieszane, 500g
- jajko, 1
- pietruszka zielona, garsc
- tarty parmezan, 50g
- bulka sucha, 1
- Cebulka szarotka, 1 wieksza
- przyprawy,u mnie do miesa mielonego,sol pieprz,vegeta
- olej do smazenia
- maka do optoczenia
- musztarda, 1lyz
- chrzan, 1lyz
- koper siekany, garsc
Sposób przygotowania:
1
bulke namocz wycisnij,pietruszke,cebulke drobno posiekaj dodaj do miesa wszystkie skladniki i dobrze wymieszaj dosmacz,ja wkladam mieso do lodowki na 2 godz lepiej sie lepi mieso,ale to nie konieczne
2
olej rozgrzej,formowac z miesa kulk wielkosci orzecha optaczac w mace podsmazyc do zrumienienia,,wszystkie kulki przelozyc do garnka zalewajac gotowana woda.
3
do gotujacych sie kulek dodajemy lyz musztardy,lyz chrzanu i posiekany koperek dosmaczamy w razie potrzeby zageszczamy sos odrobina maki
4
ja podaje to danie z makaronem i burakami ,ale to juz do wyboru do koloru,smakuje ze wszystkim super