Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli po świątecznych pysznościach macie ochotę na coś lżejszego i zdrowszego to mam dla Was idealną propozycję. Zapraszam na wyrazistą w smaku pierś z kurczaka z mnóstwem warzyw i mało kalorycznym ryżem. Z pewnością zasmakuje również dzieciom.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak curry z warzywami i ryżem
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 szt.
- Cebula biała 1/2 szt.
- Cebula czerwona 1/2 szt.
- Czosnek 5 ząbków
- Papryka żółta 1 szt. mała
- Papryka czerwona 1 szt. mała
- Cukinia 1 szt. mała
- Curry 3 łyżeczki
- Papryka słodka 2 łyżeczki
- Papryka ostra 1 łyżeczka
- Pomidor 3 szt.
- Pieprz
- Sól
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Ryż 1 woreczek
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyć i osuszyć, a następnie pokroić w kostkę. Obie cebulę pokroić w drobną kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Mięso zamarynować, a więc dodać cebulę, czosnek, przyprawy (curry, paprykę słodką i ostrą), doprawić solą i pieprzem i olej. Wszystko dokładnie wymieszać, przykryć i marynować przez kilka godzin.
2
Ryż ugotować z solą wg. opisu na opakowaniu. Warzywa dokładnie umyć. Pomidory sparzyć wrzątkiem, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Paprykę czerwoną i żółtą oraz cukinię również pokroić w kostkę. Na rozgrzaną patelnie wrzucić zamarynowane mięso i podsmażyć przez kilka minut. Następnie dodać papryki, po ok. 10 minutach dodać cukinię, a po chwili pomidory. Całość smażyć na małym ogniu. Doprawić solą i pieprzem.
3
Na rozgrzaną patelnie wrzucić zamarynowane mięso i podsmażyć przez kilka minut. Następnie dodać papryki, po ok. 10 minutach dodać cukinię, a po chwili pomidory. Całość smażyć na małym ogniu. Doprawić solą i pieprzem.
4
Tuż przed końcem smażenia mięsa i kurczaka, dodać ugotowany ryż. Całość bardzo dokładnie wymieszać i chwilę razem podsmażyć. Ważne, aby nie rozgotować warzyw.
5
Smacznego :)