Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niedrogi i smaczny obiad na bazie mięsa z kurczaka. Drób w zupełnie innej odsłonie.
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 742
Polecam.
Odsłon: 1028
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2848
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 95
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
Odsłon: 742
Polecam.
Odsłon: 1028
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2848
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 95
Składniki
Piersi z kurczaka zalewamy sokiem z połowy cytryny doprawiamy pieprzem i solą i odstawiamy na 15 minut do lodówki. Seler i ziemniaki obieramy i kroimy w drobna kostkę. Podsmażamy na maśle do miękkości. Doprawiamy pieprzem i solą. Dodajemy szklankę wody i dusimy aż się zaczną rozpadać. W tym czasie na oliwie z oliwek smażymy na rumiany kolor piersi z kurczaka. Pod koniec smażenia wyciskamy na patelnię sok z połowy cytryny. Rozgotowany seler miksujemy na gładką masę. Jeśli całość jest zbyt rzadka odparowujemy na małym ogniu intensywnie mieszając. Puree przed podaniem doprawiamy pieprzem i solą. Przechwytywanie Na tłuszcz ze smażenia kurczaka wrzucamy pomidory z puszki, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy około 3 minut. Na koniec dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki.