Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny pomysł na kurczaka, ale też alternatywa dla tradycyjnego gulaszu, ponieważ z dodatkiem jabłek i cydru równie dobrze smakuje łopatka wieprzowa lub szynka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 28
3
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 32
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2898
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 28
3
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 32
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2898
10
REKLAMA
Dania główne
Kurczak duszony z jabłkami i cydrem
diabolekzzielonymi
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag mięsa z udek kurczaka
- 2 średnie jabłka
- 2 cebule
- 200 ml cydru
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w mniejsze części. przypraw solą i pieprzem, podsmaż na oleju, po czym odstaw na bok.
2
Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w kostkę (lub jeśli wolisz w piórka) cebulę, dodaj pokrojone w ósemki lub półplasterki jabłka i smaż przez chwilę, po czym wlej cydr.
3
Na patelnię przełóż mięso z kurczaka, przykryj i duś przez chwilę, aż cydr nieco odparuje,a mięso zmięknie. Jabłka nie powinny się rozpadać. Przypraw do smaku solą i pieprzem.