Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny pomysł na kurczaka, ale też alternatywa dla tradycyjnego gulaszu, ponieważ z dodatkiem jabłek i cydru równie dobrze smakuje łopatka wieprzowa lub szynka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 783
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22826
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15244
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4939
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45938
47
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 783
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22826
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15244
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4939
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45938
47
REKLAMA
Dania główne
Kurczak duszony z jabłkami i cydrem
diabolekzzielonymi
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag mięsa z udek kurczaka
- 2 średnie jabłka
- 2 cebule
- 200 ml cydru
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w mniejsze części. przypraw solą i pieprzem, podsmaż na oleju, po czym odstaw na bok.
2
Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w kostkę (lub jeśli wolisz w piórka) cebulę, dodaj pokrojone w ósemki lub półplasterki jabłka i smaż przez chwilę, po czym wlej cydr.
3
Na patelnię przełóż mięso z kurczaka, przykryj i duś przez chwilę, aż cydr nieco odparuje,a mięso zmięknie. Jabłka nie powinny się rozpadać. Przypraw do smaku solą i pieprzem.