Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i soczyste mięso kurczaka z wyrazistymi dodatkami.
rękaw do pieczenia, sznurek, tarka ziemniaczana
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
Odsłon: 136
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7430
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
Odsłon: 136
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7430
Składniki
Opłukanego i osuszonego kurczaka należy natrzeć solą, chili, i startą na oczku ziemniaczanym cebulą.
1/3 dyni pokrojoną w kostkę można skropić octem balsamicznym i miodem i posolić i włożyć do tuszki. Reszta dyni pójdzie pod kurczaka, przejdzie smakami i doda wilgotności mięsu. Dla soczystości piekłam w rękawie do pieczenia na warstwie dyni, około 1,5 h.
Po tym czasie można rozciąć rękaw i posmarować kurczaka miodem wymieszanym z octem balsamicznym i podpiec do zrumienienia 10-15 minut.
Smacznego :)