Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie smaczne, choć zbyt mączne jak dla mnie. Popularne w USA, w Chinach raczej niekoniecznie…
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22637
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14967
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4739
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44800
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 654
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 703
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22637
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14967
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4739
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44800
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 654
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 703
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak Generała Tso
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetu z kurczak pokrojonego w drobną kostkę
- 1/2 łyżki octu ryżowego
- szczypta soli
- 4 łyżki mąki
- 5 łyżek olej do smażenia (na głębokim tłuszczu)
- 1 łyżka oleju
- 2 cm startego korzenia imbiru
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 4 papryczki chili, bez nasioin
- 2 cebulki dymki, pokrojone
- 3 łyżki octu ryżowego (składnik sosu)
- 2,5 łyżki jasnego sosu sojowego (składnik sosu)
- 1/2 łyżki ciemnego sosu sojowego (składnik sosu)
- 1 łyżka sosu hoisin (składnik sosu)
- 1/4 filiżanki wody (składnik sosu)
- 2 łyżki cukru (składnik sosu)
- szczypta mąki (składnik sosu)
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka marynujemy 15 minut w occie ryżowym i soli. W międzyczasie w osobnym naczyniu łączymy składniki sosu i odstawiamy na bok.
2
Na patelni lub w woku rozgrzewamy olej do smażenia, kurczaka otaczamy w 4 łyżkach mąki i smażymy na głębokim oleju aż będzie brązowy. Zdejmujemy z ognia i osuszamy na papierowym ręczniku.
3
Wok , patelnie czyścimy i rozgrzewamy na niej 1 łyżkę oleju. Smażymy imbir, czosnek i czyli przez około 1,5 minuty. Następnie dodajemy do woka przygotowany wcześniej sos. kiedy zacznie się gotować, dodajemy usmażonego kurczaka, mieszamy chwilę na patelni.
4
Na koniec dodajemy dymkę i podajemy natychmiast.