Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie smaczne, choć zbyt mączne jak dla mnie. Popularne w USA, w Chinach raczej niekoniecznie…
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 33
0
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 35
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 33
0
Desery
Babeczki z nutella
Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...
Odsłon: 35
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak Generała Tso
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetu z kurczak pokrojonego w drobną kostkę
- 1/2 łyżki octu ryżowego
- szczypta soli
- 4 łyżki mąki
- 5 łyżek olej do smażenia (na głębokim tłuszczu)
- 1 łyżka oleju
- 2 cm startego korzenia imbiru
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 4 papryczki chili, bez nasioin
- 2 cebulki dymki, pokrojone
- 3 łyżki octu ryżowego (składnik sosu)
- 2,5 łyżki jasnego sosu sojowego (składnik sosu)
- 1/2 łyżki ciemnego sosu sojowego (składnik sosu)
- 1 łyżka sosu hoisin (składnik sosu)
- 1/4 filiżanki wody (składnik sosu)
- 2 łyżki cukru (składnik sosu)
- szczypta mąki (składnik sosu)
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka marynujemy 15 minut w occie ryżowym i soli. W międzyczasie w osobnym naczyniu łączymy składniki sosu i odstawiamy na bok.
2
Na patelni lub w woku rozgrzewamy olej do smażenia, kurczaka otaczamy w 4 łyżkach mąki i smażymy na głębokim oleju aż będzie brązowy. Zdejmujemy z ognia i osuszamy na papierowym ręczniku.
3
Wok , patelnie czyścimy i rozgrzewamy na niej 1 łyżkę oleju. Smażymy imbir, czosnek i czyli przez około 1,5 minuty. Następnie dodajemy do woka przygotowany wcześniej sos. kiedy zacznie się gotować, dodajemy usmażonego kurczaka, mieszamy chwilę na patelni.
4
Na koniec dodajemy dymkę i podajemy natychmiast.