Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kurczak nadziewany ryżem z dodatkiem warzyw

04.04.2021 Odsłon: 3996
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Co powiecie na takie danie jak kurczak faszerowany ryżem z dodatkiem warzyw z mieszanki europejskiej ? Nie musi to być tylko danie świąteczne można go przyrządzić jako danie obiadowe. Nic w tym trudnego wystarczy kupić całego kurczaka, natrzeć przyprawami a do środka kurczaka włożyć ryż z warzywami i pyszny obiad będzie gotowy po upieczeniu a zajadać będzie się cała rodzinka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 1542

15 min
20
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 114

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9191

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 18362

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 583

15 min
2
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 1020

15 min
3
Dania główne
Kurczak nadziewany ryżem z dodatkiem warzyw
Autor:
agnes72
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2160 kg kurczaka zagrodowego,
  • 1,5 łyżki przyprawy do kurczaka złocistego,
  • 0,5 łyżki przyprawy do kurczaka ziołowa,
  • 0,5 łyżki papryki słodkiej czerwonej,
  • 1 łyżka pieprzu cytrynowego,
  • 3 łyżki oleju,
  • 200 g warzyw z mieszanki europejskiej,
  • 1,5 woreczka ugotowanego ryżu,
  • 0,5 szklanki przegotowanej wody (szklanka 210 ml),
  • 0,5 łyżki ziarenka smaku.
Sposób przygotowania:
1

Na początek przygotować całego kurczaka dokładnie go umyć i osuszyć za pomocą durszlaka. Gdy umyty kurczak ociekł już z nadmiaru wody w której był myty, obsypać go wszystkimi przyprawami wlać olej i całego nawet w środku natrzeć. Natartego kurczaka wstawić na noc do lodówki aby przyprawy wchłonęły się w kurczaka.

2

Następnego dnia tuż przed wstawieniem kurczaka do pieczenia przygotować ryż, może być jedna torebka ryżu, przełożyć ugotowany zimny już ryż do miski, dodać mrożone warzywa z mieszanki europejskiej i całość wymieszać do połączenia się ryżu z warzywami.

3

Przygotowanego kurczaka napchać od środka ryżem z warzywami. Jak już jest dodany do kurczaka cały ryż z warzywami wtedy część z kuprem zamknąć za pomocą małych wykałaczek a szyję razem z nogami połączyć dratwą aby podczas pieczenia kurczak się nie rozszedł. Tak przygotowanego całego kurczaka wstawić do piekarnika nastawionego na 200 stopni i piec przez dwie godziny, można nakryć z wierzchu folią aluminiową. W trakcie pieczenia kurczaka podlać go wodą i piec do ładnego zarumienienia skórki i miękkości mięsa w kurczaku.

4

Upieczonego kurczaka z farszem można przygotować na święta jak też może być świetnym dodatkiem do obiadu wystarczy tylko przygotować do niego tylko swoją ulubioną surówkę. Kurczak wyszedł kruchy a zarazem soczysty a skórka fajna chrupiąca. Upieczonego kurczaka można jeść na gorąco lecz na zimno równie dobrze smakuje.