Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak pieczony

Kurczak pieczony

Autor:

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 806

Dodano:

Odsłon: 7548

Chrupiący kurczaczek :)

Składniki

  • skrzydełka z kurczaka, dwa
  • udka z kurczaka, dwa
  • przyprawy:
  • curry
  • wegeta
  • przyprawa do kurczaka
  • papryka czerwona słodka
  • majeranek
  • czosnek
1-2 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Kurczak pieczony

Przygotowanie

  1. Kurczaka myjemy, wysuszamy ręcznikiem, smarujemy czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Obsupujemy Wegetą, curry, przyprawą do kurczaka, papryką słoką (ważne dla koloru). Przygotowane skrzydełka i udka wkładamy do naczynia żaroodpornego (ja piekę w brytfance), polewamy troszkę olejem i posypujemy majerankiem. Pieczemy w wysokiej temp. przez godzinę, co 10 minut trzeba polewać kurczaka tłuszczem (olejem), by nie wysechł. Słyszałam kiedyś, że jeżeli się owinie nózki i skrzydełka w plasterki słoniny, to kurczak nie raci wtedy swej soczystości. Jeszcze tego sama nie próbowałam, ale napewno spróbuję i wtdey ewentualnie zrobię dopiskę do przepisu. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń