Kurczak pieczony na soli

Przygotowanie

1. 

   kurczaka umyj, wytrzyj
   natrzyj go ulubionymi przyprawami oraz solą i pieprzem
   odstaw go na jakieś 2-3 godziny do lodówki, żeby przeszedł przyprawami
   do naczynia, w którym będzie pieczony kurczak, wsyp i 1 kg soli
   połóż kurczaka na soli cyckami do góry
   włóż do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz 1 kg kurczaka = 1 godz pieczenia
   nie przekręcaj kurczaka w trakcie pieczenia