Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 537
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2656
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58631
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 537
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2656
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58631
Składniki
Oczyszczone, umyte udka kurczaka umieścić w misce i zalać solanką. Na litr wody łyżka soli. Pozostawić na 2 godziny w lodówce.
Wyjąć udka, osuszyć papierowymi ręcznikami.
W miseczce wymieszać ketchup, majonez, dżem morelowy, musztardę. Pokryć udka marynatą i wstawić do lodówki najlepiej na noc.
Warzywa oczyścić, obrać. Pokroić na małe kawałki. Umieścić w miseczce i dodać 2 łyżki oleju rzepakowego oraz przyprawę, pieprz i sól. Pomieszać.
Przełożyć do żaroodpornego naczynia/gęsiarki i na warzywach ułożyć udka kurczaka. Szczelnie przykryć i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 1 godzinę 15 min. Na ostatnie 10 min odkryć kurczaka.
Podanego z warzywami kurczaka oprószyć posiekaną natką pietruszki.
Smacznego.