Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na pysznego, kruchego i soczystego kurczaka w marynacie jogurtowej, która podczas pieczenia zamienia się w pyszny sos. Proste w przygotowaniu danie ale długo trzeba czekać by wyjąć z piekarnika:) W sam raz dla początkujących kucharzy:)
Jogurt naturalny mieszamy z papryką słodką, papryką ostrą, curry, solą i pieprzem. W tak przygotowanej marynacie obtaczamy kawałki mięsa, układamy w naczyniu żaroodpornym przekładając pokrojoną w słupki marchwią. Jeśli pozostanie nam marynata zalewamy nią mięso w naczyniu. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc.
Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni C, wstawiamy przykryte naczynie z przygotowanym kurczakiem i pieczemy : pałki ok. 60 min a ćwiartki 70 min.Następnie naczynie odkrywamy i pieczemy jeszcze ok. 10 min - do zrumienienia.
Surówka: obrane jabłka ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, dodajemy odciśniętą z soku i poszatkowaną kapustę kiszoną, olej, cukier i ewentualnie pieprz. Mieszamy.
Kurczaka podajemy z surówką oraz ziemniakami lub ryżem.
*Kurczak wychodzi lekko pikantny dlatego do surówki proponuję dodać nieco więcej cukru niż zazwyczaj:)
Podpowiedź na indyki w marynacie i panierce, to propozycja urozmaicenia mięsa...
Odsłon: 1615
Tej marynaty używam do grillowanego mięsa lub poprostu do dań z piekarnika. J...
Odsłon: 44081
Fit serniczek cytrynowy z mandarynkami. Ekspresowy deser, który przygotujesz...
Odsłon: 242
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 108
Pomysł na tą zapiekankę odgapiłam od siostry która bardzo często ją przygotow...
Odsłon: 165
Zapiekanka chłopska. Dziś mam dla Was pomysł na pyszną zapiekankę chłopską. R...
Odsłon: 232
Uwielbiam przygotowywać pizzę więc często eksperymentuje z jej wyglądem. Dziś...
Odsłon: 184
Fit serniczek cytrynowy z mandarynkami. Ekspresowy deser, który przygotujesz...
Odsłon: 242
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 108
Pomysł na tą zapiekankę odgapiłam od siostry która bardzo często ją przygotow...
Odsłon: 165
Zapiekanka chłopska. Dziś mam dla Was pomysł na pyszną zapiekankę chłopską. R...
Odsłon: 232
Uwielbiam przygotowywać pizzę więc często eksperymentuje z jej wyglądem. Dziś...
Odsłon: 184
Składniki
Jogurt naturalny mieszamy z papryką słodką, papryką ostrą, curry, solą i pieprzem. W tak przygotowanej marynacie obtaczamy kawałki mięsa, układamy w naczyniu żaroodpornym przekładając pokrojoną w słupki marchwią. Jeśli pozostanie nam marynata zalewamy nią mięso w naczyniu. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni C, wstawiamy przykryte naczynie z przygotowanym kurczakiem i pieczemy : pałki ok. 60 min a ćwiartki 70 min.Następnie naczynie odkrywamy i pieczemy jeszcze ok. 10 min - do zrumienienia. Surówka: obrane jabłka ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, dodajemy odciśniętą z soku i poszatkowaną kapustę kiszoną, olej, cukier i ewentualnie pieprz. Mieszamy. Kurczaka podajemy z surówką oraz ziemniakami lub ryżem. *Kurczak wychodzi lekko pikantny dlatego do surówki proponuję dodać nieco więcej cukru niż zazwyczaj:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kopytka z młodych ziemniaków
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Dania główne
"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą
Kopytka z młodych ziemniaków
Doskonały przepis dla wszystkich fanów mącznych potraw. Kopytka z młodych zie...
Odsłon: 121
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 123