Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pieczone podudzia kurczaka z ziemniakami, kalafiorem w pysznym słodkim sosie sojowym. Szybkie, proste i bardzo smaczne danie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, naczynie do pieczenia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 103
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 97
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 103
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 97
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pieczony z warzywami
Karol-Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 6 udek z kurczaka
- 1cebula
- 500g ziemniaków
- 2 małe marchewki
- 1/2 małego kalafiora
- 2 ząbki czosnku
- 1 pęczek koperku
- sól
- pieprz
- tymianek
- ostra papryka
Składniki sos
- 6 łyżek sosu sojowego ciemnego
- 15 łyżki cukru trzcinowego
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżeczki musztardy
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka nacieramy solą, pieprzem, papryką i tymiankiem. Smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron.
2
Na oleju po kurczaku smażymy drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i różyczki kalafiora. Następnie dodajemy posiekany czosnek i koperek. Doprawiamy solą oraz pieprzem i podsmażaamy do miękkości warzyw.
3
Warzywa przekładamy do naczynia w którym będziemy piec. Na górę kładziemy kawałki podsmażonego kurczaka. Teraz przygotowujemy sos.
4
Na patelnię wlewamy sos sojowy i dodajemy cukier. Mieszamy żeby się rozpuścił. Przeciskamy przez praskę czosnek, dodajemy sok z cytryny i musztardę. Mieszamy całość tak żeby składniki się połączyły. Polewamy po każdym kawałku kurczaka. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190 °C z funkcją góra/dół i pieczemy przez 35 minut.
5
Pyszny i szybki obiad dla całej rodzimy mamy już gotowy. Smacznego