Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kurczak po chińsku

15.09.2022 Odsłon: 45621
5.0 (55 oceny)

Przepis dnia: 28-09-2022

60 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Proste i smaczne danie, które przygotujecie w kilka chwil. Zrobione ze świeżo pokrojonych warzyw, smakuje naprawdę dobrze. Przygotowane jest z łatwo dostępnych składników. Możecie je podać z ryżem, lub makaronem. Składniki na 3-4 porcje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 660

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 291

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1865

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3154

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4047

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 836

>60 min
12
Dania główne
Kurczak po chińsku
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g. fileta z kurczaka
  • 100 g. pora (jasna część)
  • 1 większa papryka czerwona
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1 marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
  • 3-4 szczypty imbiru mielonego
  • Sos:
  • 1/3 szklanki wody
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1,5 łyżki soku z cytryny
  • Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka pokroić w paski. Przyprawić solą i pieprzem. Wsypać mąkę ziemniaczaną i wymieszać, tak żeby mięso było obtoczone w mące.

2

Czosnek drobno pokroić. Paprykę, marchewkę i por pokroić w cienkie paski. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wrzucić mięso i obsmażyć często mieszając. Usmażone mięso przełożyć do miski. Na patelnię dolać trochę oleju i wyłożyć warzywa. Smażyć 5-7 minut na średnim gazie co jakiś czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać czosnek.

3

Do podsmażonych warzyw dodać mięso. Wymieszać i smażyć 2-3 minuty. Składniki na sos wymieszać i wlać na patelnię, dodać też imbir. Smażyć jeszcze chwilę, około 5 minut, co jakiś czas mieszając.

4

Na koniec posypać sezamem. Podawać z ryżem.