Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Kurczak po chińsku

15.09.2022 Odsłon: 31744
5.0 (47 oceny)

Przepis dnia: 28-09-2022

60 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Proste i smaczne danie, które przygotujecie w kilka chwil. Zrobione ze świeżo pokrojonych warzyw, smakuje naprawdę dobrze. Przygotowane jest z łatwo dostępnych składników. Możecie je podać z ryżem, lub makaronem. Składniki na 3-4 porcje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Wędliny Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Przepis na ten pasztet jest prosty , łatwy i szybki. Pasztet bez dodatków tak...

Odsłon: 87

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1007

30 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 340

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 318

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik na miodzie

Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 77

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 392

30 min
7
Dania główne
Kurczak po chińsku
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g. fileta z kurczaka
  • 100 g. pora (jasna część)
  • 1 większa papryka czerwona
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1 marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
  • 3-4 szczypty imbiru mielonego
  • Sos:
  • 1/3 szklanki wody
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1,5 łyżki soku z cytryny
  • Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka pokroić w paski. Przyprawić solą i pieprzem. Wsypać mąkę ziemniaczaną i wymieszać, tak żeby mięso było obtoczone w mące.

2

Czosnek drobno pokroić. Paprykę, marchewkę i por pokroić w cienkie paski. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wrzucić mięso i obsmażyć często mieszając. Usmażone mięso przełożyć do miski. Na patelnię dolać trochę oleju i wyłożyć warzywa. Smażyć 5-7 minut na średnim gazie co jakiś czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać czosnek.

3

Do podsmażonych warzyw dodać mięso. Wymieszać i smażyć 2-3 minuty. Składniki na sos wymieszać i wlać na patelnię, dodać też imbir. Smażyć jeszcze chwilę, około 5 minut, co jakiś czas mieszając.

4

Na koniec posypać sezamem. Podawać z ryżem.