Smaker
Wielkanoc na słodko

Kurczak po chińsku

15.09.2022 Odsłon: 49160
5.0 (57 oceny)

Przepis dnia: 28-09-2022

Kurczak po chińsku
60 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Proste i smaczne danie, które przygotujecie w kilka chwil. Zrobione ze świeżo pokrojonych warzyw, smakuje naprawdę dobrze. Przygotowane jest z łatwo dostępnych składników. Możecie je podać z ryżem, lub makaronem. Składniki na 3-4 porcje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3336

15 min
11
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 845

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6380

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11899

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2854

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28113

15 min
33
Dania główne
Kurczak po chińsku
Kurczak po chińsku
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g. fileta z kurczaka
  • 100 g. pora (jasna część)
  • 1 większa papryka czerwona
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1 marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
  • 3-4 szczypty imbiru mielonego
  • Sos:
  • 1/3 szklanki wody
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1,5 łyżki soku z cytryny
  • Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka pokroić w paski. Przyprawić solą i pieprzem. Wsypać mąkę ziemniaczaną i wymieszać, tak żeby mięso było obtoczone w mące.

2

Czosnek drobno pokroić. Paprykę, marchewkę i por pokroić w cienkie paski. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wrzucić mięso i obsmażyć często mieszając. Usmażone mięso przełożyć do miski. Na patelnię dolać trochę oleju i wyłożyć warzywa. Smażyć 5-7 minut na średnim gazie co jakiś czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać czosnek.

3

Do podsmażonych warzyw dodać mięso. Wymieszać i smażyć 2-3 minuty. Składniki na sos wymieszać i wlać na patelnię, dodać też imbir. Smażyć jeszcze chwilę, około 5 minut, co jakiś czas mieszając.

4

Na koniec posypać sezamem. Podawać z ryżem.