Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i smaczne danie, które przygotujecie w kilka chwil. Zrobione ze świeżo pokrojonych warzyw, smakuje naprawdę dobrze. Przygotowane jest z łatwo dostępnych składników. Możecie je podać z ryżem, lub makaronem. Składniki na 3-4 porcje.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 490
8
9
Przepis dnia
46
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 490
8
9
Przepis dnia
46
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po chińsku
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g. fileta z kurczaka
- 100 g. pora (jasna część)
- 1 większa papryka czerwona
- 1/2 papryki zielonej
- 1 marchewka
- 1 ząbek czosnku
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz
- 3-4 szczypty imbiru mielonego
- Sos:
- 1/3 szklanki wody
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1,5 łyżki soku z cytryny
- Dodatkowo:
- olej do smażenia
- 1 łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka pokroić w paski. Przyprawić solą i pieprzem. Wsypać mąkę ziemniaczaną i wymieszać, tak żeby mięso było obtoczone w mące.
2
Czosnek drobno pokroić. Paprykę, marchewkę i por pokroić w cienkie paski. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Wrzucić mięso i obsmażyć często mieszając. Usmażone mięso przełożyć do miski. Na patelnię dolać trochę oleju i wyłożyć warzywa. Smażyć 5-7 minut na średnim gazie co jakiś czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać czosnek.
3
Do podsmażonych warzyw dodać mięso. Wymieszać i smażyć 2-3 minuty. Składniki na sos wymieszać i wlać na patelnię, dodać też imbir. Smażyć jeszcze chwilę, około 5 minut, co jakiś czas mieszając.
4
Na koniec posypać sezamem. Podawać z ryżem.