Smaker

Kurczak po hiszpańsku z makaronem

12.09.2019 Odsłon: 15311
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
Kasio
Kasio

Aksamitny paprykowy kurczak, słodko-ostry. Niebanalny smak i szybkie danie !

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 164

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17735

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 329

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 470

30 min
5
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami

Ciasta Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami

Serdecznie witam i zapraszam na pyszną babkę serową z rodzynkami. Babka jest...

Odsłon: 925

15 min
6
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z białą kiełbasą i jajkiem

Sałatki Sałatka z białą kiełbasą i jajkiem

Jaką sałatkę zrobić na Wielkanoc? Najlepiej sprawdzi się ta, które nie wymaga...

Odsłon: 308

30 min
4
Dania główne
Kurczak po hiszpańsku z makaronem
Autor:
Kasio
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka 1 szt
  • Makaron 500 g
  • Pasta z papryki
  • Passata pomidorowa
  • Cebula 1 szt
  • Czosnek 2 ząbki
  • Mąka 2 łyżki
  • Masło
  • Marchewka 2 szt
  • Fasolka biała 200 g
  • Zioła prowansalskie
  • Tymianek
  • Kminek
  • Mleko 100 ml
  • Sos sojowy 3 łyżki
  • Bulion paprykowy
  • Cukier 2 łyżeczki
  • Ostra papryka lub sos piri piri
  • Musztarda francuska 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Kurczak pokrojony, w soli i sosie sojowym - lodówka. Masło rozgrzane w garnku, dodać mąkę, mieszać, zalać bulionem paprykowym, mieszać. Odstawić. Patelnia - W kolejności: Marchewka, cebula, zioła, cukier - na olej. Po oddaniu aromatu dodać kurczaka, czosnek i smażyć. Po 5 minutach dodać sos paprykowy z mojego przepisu na sos paprykowy ( ugotowana papryka, zmielona, wysmażona na gorącym oleju z dużą ilością soli ). Smażymy i po czasie dodajemy passate pomidorową, sos a'la beszamel z garnka, ugotowany makaron i fasolkę. Można doprawić łyżeczką musztardy francuskiej a ostrość podkręcić kropelką piri-piri. Wedle uznania zabielamy odrobiną mleka lub śmietanki. Smacznego !