Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle delikatne, słodkie i aromatyczne mięso . Kurczak w tej wersji smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Skuś się! Każdy potrzebuje czasem odrobinę słodyczy :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 832
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8951
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1321
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10555
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4755
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 832
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8951
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1321
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10555
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4755
23
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po japońsku
agnieszkacrow
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg podudzia z kurczaka
- 1 jajko
- 3 łyżki mleka
- szklanka mąki
- 3/4 kostki masła
- oliwa z oliwek
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- 1/4 szklanki octu białego 10%
- 3/4 szklanki cukru białego
- 1/2 kg ziemniaków
- zioła prowensalskie
- sól i pieprz
- ostra papryka
Sposób przygotowania:
1
Podudzia maczamy w roztrzepanym jajku z 3 łyżkami mleka, potem w mące i układamy na rozgrzanym maśle. Smażymy z obu stron na złoto. W trakcie smażenia przygotowujemy sos.
2
Sos: Mieszamy ze sobą: sos sojowy, cukier i ocet.
3
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek, następnie układamy kurczaka smarując go z obu stron sosem. Całość skrapiamy oliwą. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni, ok. 40 min. Skrzydełka polewamy sosem z naczynia co 10- 15 min.
4
Ziemniaczki obieramy i gotujemy ok 10 min. w osolonej wodzie. Odcedzamy, układamy w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą z oliwek, posypujemy ostrą papryką, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, polewamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy.
5
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni ok 30-40 min. W tym samym czasie co kurczaka.
6
Na talerzu układamy ziemniaki i kurczaka, którego polewamy sosem pozostałym po pieczeniu.
7
Smacznego!