Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykły smak Meksyku na talerzu? To możliwe dzięki kurczakowi z warzywami w stylu meksykańskim, otulonym kwaskową nutą limonki. Danie jest pożywne i zdrowe, a co najważniejsze doskonale rozpieszcza nasze kubki smakowe niesamowitą grą aromatów i smaków użytych składników. Przepis pochodzi z e-booka "Przepisy Matki Natury" Hortex.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 182
19
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 907
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 182
19
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 907
4
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po meksykańsku
Futka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mieszanka meksykańska Hortex
- 0,5 kurczaka
- 0,5 limonki
- 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki mielonej
- 1/4 łyżeczki chili
- świeżo mielony pieprz
- sól do smaku
- olej rzepakowy (do smażenia)
- + ryż jaśminowy
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka dzielimy na porcje: skrzydełko, udko, podudzie oraz pierś, którą możemy dodatkowo podzielić na 2 lub 3 części (w zależnosci od jej wielkości). Wszystkie części przekładamy do miski, obsypujemy je solą, pieprzem, słodką paryką i chili oraz dodajemy plasterki limnki - odstawiamy na około 1 godzinę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
2
Zamarynowane części kurczaka podsmażamy na rozgrzanym oleju rzepakowym, a następnie przekładamy je do garnka i dusimy pod przykryciem około 20 minut. Po tym czasie dodajemy mieszankę meksykańską i dusimy do uzyskania miękkości przez warzywa. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podajemy z ryżem jaśminowym. Życzę smacznego! :)