Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drób, to chyba najpopularniejsze mięso na polskich stołach. Klasyki przerabiamy przynajmniej kilka razy w miesiącu...a to filet w panierce, a to pieczone udka lub skrzydełka, w śmietanie, w sosie, z pomidorami...można by tu mnożyć przepisy, ale warto na jeden zwrócić szczególną uwagę. Kurczak pod kruszonką? Świetne urozmaicenie naszej "codziennej" kuchni. Przygotowanie to około 20 minut, pieczenie drugie tyle i mamy super danie, które zaskakuje swoim smakiem. Zaintrygowani i gotowi do czterdziestominutowego "wycisku" w kuchni? Gorąco polecam Arek Gie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 452
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 197
1
Przepis dnia
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 452
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 197
1
Przepis dnia
5
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pod orzechową kruszonką
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z kurczaka
- 500 ml bulionu drobiowego
- 1 łyżka masła
- 1 duża cebula
- 1 cukinia
- 150 ml gęstej śmietany 18%
- 4 łyżki posiekanej bazylii
- sól, pieprz
Kruszonka:
- 150 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka oczyszczamy, gotujemy przez kilka minut w bulionie drobiowym. Mięso wyciągamy, studzimy i kroimy w dużą kostkę. Na rozgrzanym maśle smażymy cebulę, dodajemy do mięsa. Dodajemy śmietanę, posiekaną bazylię i 50 ml bulionu drobiowego. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Cukinię kroimy w plasterki i smażymy na pozostałym tłuszczu. Układamy pomiędzy mięsem. Mąkę rozcieramy z masłem, dodajemy orzechy, sól i pieprz do smaku. Rozkruszamy na mięsie i cukinii. Całość zapiekamy 20-25 minut w temperaturze 180°C