Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 508
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 792
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 990
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 508
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 792
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 990
4
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak, ryż, warzywa - sycący obiad
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cebule
- 5 ząbków czosnku
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- papryka czerwona
- łodyga selera naciowego
- 300 g pierś z kurczaka
- 150 g kabanosów ( może być inna kiełbaska)
- 400 g pomidory z puszki
- 100 g ryżu
- ok 1 l bulionu
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżka cukru
- łyżka słodkiej papryki
- łyżka wędzonej papryki
- łyżeczka kurkumy
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
- posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
W rondlu, na oleju zeszklić obrane i pokrojone w grubszą kostkę cebule. Do cebuli dodać pokrony w plasterki czosnek i jeszcze chwilę smażyć na wolnym ogniu. Dodawać kolejno pokrojoną w kostkę paprykę, pozbawioną gniazda nasiennego, selera naciowego pokrojonego w kostkę, kurczaka pokrojonego w grubszą kostkę i kabanosy pokrojone na ok 1,5-2 cm kawałki. Cały czas dusić i od czasu do czasu pomieszać. Teraz dodać pomidory z puszki i bulion oraz dobrze wypłukany ryż. Mieszać od czasu do czasu. Gotować do chwili aż ryż będzie miękki. Jeszcze w czasie gotowania dodać koncentrat pomidorowy, cukier, paprykę słodką i wędzoną, kurkumę, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Danie podawać gorące i posypane obficie posiekaną natką pietruszki. Jeśli danie jest zbyt gęste trzeba dodać wrzątku. Smacznego.