Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażone kawałki kurczaka podane z ziemniakami polanymi tłuszczem, kiszoną kapustą i marynowaną ostrą papryczką cherry.
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2379
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2379
Składniki
Oczyszczone, wymyte ćwiartki kurczaka osuszamy papierowymi ręczniczkami, doprawiamy pieprzem i solą. Nagrzewamy patelnię z tłuszczem. Na rozgrzaną patelnię układamy kawałki kurczaka.
Smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa.
Smażymy na rumiany kolor z obu stron.
W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki.
Usmażone kawałki kurczaka wykładamy na talerze, dodajemy ugotowane ziemniaki, kiszoną kapustę i po jednej ostrej papryczce cherry. Ziemniaki polewamy gorącym tłuszczem ze smażenia mięsa. Smacznego!!!