Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piersi z kurczaka zapiekane z makaronem i mocarellą i bakłażanem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
93
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 880
3
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 55
1
Napoje
Koktajl z owoców mrożonych
Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...
Odsłon: 382
3
Dania główne
Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie
Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...
Odsłon: 139
3
Ostatnio komentowane przepisy
93
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 880
3
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 55
1
Napoje
Koktajl z owoców mrożonych
Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...
Odsłon: 382
3
Dania główne
Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie
Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...
Odsłon: 139
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak solentini
Stavi
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- bakłażan
- makaron świderki
- pomidory w puszcze
- czosnek
- bazylia
- parmezan
- wędzona szynka
- mozzarella
- marynata: Marynata: Sól, pieprz, wyciśnięty czosnek, odrobina oleju
Sposób przygotowania:
1
Sól, pieprz, wyciśnięty czosnek, odrobina oleju – wymieszać Piersi z kurczaka dobrze wymieszać z marynatą i odstawić na 1- 2 godz.
2
Obrać bakłażan – pokroić na krążki ok. 1,5 – 2 cm. , obtoczyć w panierce z mąki i bułki tartej (do panierki można dodać odrobinę soli i pieprzu) i jajku - usmażyć.
3
Usmażyć pierś z kurczak z obu stron – 7 min.
4
W osolonej wodzie ugotować makaron (świderki) al.’dente. Po ugotowaniu makaron wymieszać z odrobiną oleju.
5
Przygotować sos: Do garnka wlać trochę oleju, dodać zmiażdżony czosnek i 1 puszkę obranych pomidorów (pomidory można rozbić robotem), doprawić solą, pieprzem, odrobiną cukru i trochę świeżej bazyli.
6
Układać warstwami w naczyniu żaroodpornym: 1/ makaron wymieszany z odrobiną sosu 2/ starkowany parmezan 3/ usmażony kurczak 4/ wędzona szynka plastry – można dodać 5/ bakłażany 6/ sos pomidorowy 7/ starkowany parmezan 8/ bazylia 9/ pokrojona na plastry mozzarella
7
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C i piec 20 min. Podawać na gorąco ze szparagami lub fasolką szparagową.