Dania główne Przepis na:
Kurczak w 5 smakach
Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 2611
Dodano: 10.04.2010
Odsłon: 12855
Polecam osobą lubiącym kuchnie chińską i pikantną.TROCHE PALI...ALE PYCHA !
Składniki
- 1 podwójna pierś z kurczaka, 1 ząbek czosnku
- pól paczki grzybów mun, pół pora
- 1 marchewka, słoiczek kiełków bamusa
- 2 łyżki przyprawy 5 smaków, 3 łyżki sosu sojowego
- 2 torebki brązowego ryżu
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś pokroic w kostke,wymieszac z sosem sojowym,przprawą i zmiarzdzonym czosnkiem,odstawic na 1 godz do lodówki.W tym czasie pokroic marchewke w słupki,grzyby mun zalac gorącą wodą i moczyc ok 20 min aż zmiękną.Kiełki bambusa odcedzic a por pokroic i krążki.Wszystko wrzucic do woka lub garka i podsmażyc chwile,zalac ok 1 szkl wody,dusic do chwili aż warzywa zmiękną.Pierś podsmażyc na patelni,dodac warzywa,porządnie wymieszac,znów podlac wodą i dusic ok 20 min.Ryż ugotowac wg przepisu na opakowaniu.
10140 odsłon
11
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ostra_papryczka 17 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Proponuję najpierw sprawdzić skład przyprawy 5 smaków a później się wypowiadać. Gwarantuje, że więcej ostrości nie będzie wam potrzeba...0 Kto głosował? | Odpowiedz
gvlba 15 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Zapewniam że potrawa jest ostra a nie słona.Sama przyprawa 5 smaków jest ostra sama w sobie ale jak kto woli można nawrzucac sobie żyletek wtedy napewno będzie''ostra''9 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 15 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
też się zastaniawiałam..... z przepisu wynika, że może być conajmniej słone....0 Kto głosował? | Odpowiedz
NATIE 13 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Mam pytanie: Tak wlasciwie to co nadaje tej potrawie ostrosci, bo nie dodalas ani pieprzu ani chilli... pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz