Smaker

Kurczak w cieście francuskim na dwa sposoby

08.02.2014 Odsłon: 18946
5.0 (40 oceny)
60 min
5-6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Kurczak w cieście francuskim ze szpinakiem i fetą czy kurczak w cieście francuskim z szynką i serem? Zawsze mam dylemat, którą wersję zrobić , więc zwykle robię obie... :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1760

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13192

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45240

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2549

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3690

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4651

60 min
6
Dania główne
Kurczak w cieście francuskim na dwa sposoby
Autor:
mimiwiki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 piersi z kurczaka
  • 2 opakowania ciasta francuskiego
  • 1 żółtko
  • sól, pieprz
  • Do wersji z szynką
  • 4 plasterki szynki
  • 4 plasterki sera żółtego
  • Wersja ze szpinakiem i fetą
  • 200 g mrożonego szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g sera feta
  • łyżeczka śmietany
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Piersi myjemy i czyścimy z błon i tłuszczu. Przekrawamy je w poprzek i lekko rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy. Ciasta francuskie dzielimy na 4 części. Kładziemy mięso. Nacinamy ciasto po bokach pod kątem (po około 5 nacięć). Na połowę kładziemy plasterek szynki i sera. Na pozostałe 4 farsz ze szpinaku i fety : - podsmażamy na oliwie posiekany czosnek, dodajemy szpinak, a następnie fetę i śmietanę. Doprawiamy pieprzem.

2

Naprzemiennie zawijamy paski ciasta. Smarujemy żółtkiem jajka.

3

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (z termoobiegiem) przez 20 minut.

4

Podajemy np. z pieczonymi ziemniaczkami i sałatami. Smacznego !