Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak w cieście francuskim na dwa sposoby

08.02.2014 Odsłon: 18948
5.0 (40 oceny)
60 min
5-6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Kurczak w cieście francuskim ze szpinakiem i fetą czy kurczak w cieście francuskim z szynką i serem? Zawsze mam dylemat, którą wersję zrobić , więc zwykle robię obie... :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1116

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10703

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4804

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 918

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9146

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1351

>60 min
15
Dania główne
Kurczak w cieście francuskim na dwa sposoby
Autor:
mimiwiki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 piersi z kurczaka
  • 2 opakowania ciasta francuskiego
  • 1 żółtko
  • sól, pieprz
  • Do wersji z szynką
  • 4 plasterki szynki
  • 4 plasterki sera żółtego
  • Wersja ze szpinakiem i fetą
  • 200 g mrożonego szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g sera feta
  • łyżeczka śmietany
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Piersi myjemy i czyścimy z błon i tłuszczu. Przekrawamy je w poprzek i lekko rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy. Ciasta francuskie dzielimy na 4 części. Kładziemy mięso. Nacinamy ciasto po bokach pod kątem (po około 5 nacięć). Na połowę kładziemy plasterek szynki i sera. Na pozostałe 4 farsz ze szpinaku i fety : - podsmażamy na oliwie posiekany czosnek, dodajemy szpinak, a następnie fetę i śmietanę. Doprawiamy pieprzem.

2

Naprzemiennie zawijamy paski ciasta. Smarujemy żółtkiem jajka.

3

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (z termoobiegiem) przez 20 minut.

4

Podajemy np. z pieczonymi ziemniaczkami i sałatami. Smacznego !