Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w cieście francuskim ze szpinakiem i fetą czy kurczak w cieście francuskim z szynką i serem? Zawsze mam dylemat, którą wersję zrobić , więc zwykle robię obie... :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w cieście francuskim na dwa sposoby
mimiwiki
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 1 żółtko
- sól, pieprz
- Do wersji z szynką
- 4 plasterki szynki
- 4 plasterki sera żółtego
- Wersja ze szpinakiem i fetą
- 200 g mrożonego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 100 g sera feta
- łyżeczka śmietany
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Piersi myjemy i czyścimy z błon i tłuszczu. Przekrawamy je w poprzek i lekko rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy. Ciasta francuskie dzielimy na 4 części. Kładziemy mięso. Nacinamy ciasto po bokach pod kątem (po około 5 nacięć). Na połowę kładziemy plasterek szynki i sera. Na pozostałe 4 farsz ze szpinaku i fety : - podsmażamy na oliwie posiekany czosnek, dodajemy szpinak, a następnie fetę i śmietanę. Doprawiamy pieprzem.
2
Naprzemiennie zawijamy paski ciasta. Smarujemy żółtkiem jajka.
3
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (z termoobiegiem) przez 20 minut.
4
Podajemy np. z pieczonymi ziemniaczkami i sałatami. Smacznego !