Dania główne Przepis na:
Kurczak w cieście francuskim na dwa sposoby
Przepisów i artykułów: 560 Ocena: 14518
Dodano: 08.02.2014
Odsłon: 10246
Kurczak w cieście francuskim ze szpinakiem i fetą czy kurczak w cieście francuskim z szynką i serem?
Zawsze mam dylemat, którą wersję zrobić , więc zwykle robię obie... :)
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 1 żółtko
- sól, pieprz
- Do wersji z szynką
- 4 plasterki szynki
- 4 plasterki sera żółtego
- Wersja ze szpinakiem i fetą
- 200 g mrożonego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 100 g sera feta
- łyżeczka śmietany
- oliwa
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi myjemy i czyścimy z błon i tłuszczu.
Przekrawamy je w poprzek i lekko rozbijamy tłuczkiem.
Solimy i pieprzymy.
Ciasta francuskie dzielimy na 4 części.
Kładziemy mięso. Nacinamy ciasto po bokach pod kątem
(po około 5 nacięć). Na połowę kładziemy plasterek szynki i sera.
Na pozostałe 4 farsz ze szpinaku i fety :
- podsmażamy na oliwie posiekany czosnek, dodajemy szpinak, a następnie fetę i śmietanę. Doprawiamy pieprzem.
-
Naprzemiennie zawijamy paski ciasta.
Smarujemy żółtkiem jajka.
-
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (z termoobiegiem)
przez 20 minut.
-
Podajemy np. z pieczonymi ziemniaczkami i sałatami.
Smacznego !
3753 odsłon
58
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
irma 06 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Ojej, obie wersje są kuszące. Ze szpinakiem robiłam, to może teraz spróbuję z szynką. Piękne zdjęcia. Kciuk ))) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Słusznie, obie wersje są smaczne! Duży kciuk za przepis!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Jasienka1 11 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo ladne zdjecie. Ja wybieram wersje z moim ulubionym szpinakiem.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 09 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
super ,zabieram jeśli można jedno:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Super !2 Kto głosował? | Odpowiedz
figg 08 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Dokładnie są pycha muszę je wypróbować wię zapisuję je sobie a ja wrzuciłam z kurczakiem i pieczarkami:-)) Polecam:-))2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 08 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Mimi, ja zabieram obydwie wersje :)), pycha ! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 08 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Nie kuś ,bo przed obiadem jestem ;)2 Kto głosował? | Odpowiedz