Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne danie pochodzące z kuchni chińskiej. Podajemy z ryżem i surówkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
9
5
5
Przepis dnia
3264
Ostatnio komentowane przepisy
1
9
5
5
Przepis dnia
3264
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w cieście kokosowym
Gubgor
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Na ciasto
- 200 ml mleka
- 1 jajko
- 100 g wiórków kokosowych
- 150 g mąki przennej
- pół łyżeczki soli
- 1 płaska proszku do pieczenia
Na kurczaka
- 600 g piersi z kurczaka
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka przyprawy do kurczaka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski dajemy wszystkie składnik na ciasto. Mieszamy do zgęstnienia i zmieszania składników.
2
Przygotowujemy kurczaka. Filety kroimy w dość dużą kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Gdy uznamy, że kurczak pokrył się przyprawami dodajemy do ciasta i mieszamy.
3
Na patelni rozgrzewamy taką ilość oleju, żeby kostki były zalane przynajmniej w połowie. Następnie wrzucamy kawałki kurczaka umieszczamy w oleju i smażymy na małym ogniu przez około 3 minuty z każdej strony.