Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i prosty przepis na chrupiącego kurczaka o wyrazistym smaku. Orientalne dodatki nadają mięsu wspaniałego aromatu. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27239
38
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27239
38
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w miodzie i sezamie
Smacznebodomowe
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 600 gramów piersi z kurczaka
- 100 gramów ryżu basmati
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka sos sojowego ciemnego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 2 ząbki czosnku
- Mąka kukurydziana do panierki
- Sezam biały łuskany do posypania
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
• Kurczaka kroimy na małe kawałki, zalewamy 3 łyżkami oleju, doprawiamy solą oraz pieprzem • Mięso obtaczamy w mące kukurydzianej i smażymy na patelni przez kilka minut do uzyskania złotego koloru, pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek • Następnie dodajemy: 2 łyżki miodu, 1 łyżkę sosu sojowego ciemnego, 1 łyżkę octu ryżowego a także 1 łyżeczkę oleju sezamowego • Składniki delikatnie podgrzewamy i mieszamy tak aby sos całkowicie pokrył kawałki kurczaka (powstanie glazura) • Ryż gotujemy według zaleceń z opakowania • Ryż wykładamy na talerzu a na wierzchu układamy kawałki kurczaka • Na końcu całość posypujemy sezamem