Smaker
Sezon na dynię

Kurczak w sosie curry

02.04.2023 Odsłon: 1710
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest pyszny i aromatyczny, i wierzcie, nikt nie powstrzyma się od wzięcia dokładki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 779

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3249

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22820

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15240

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4937

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45901

30 min
47
Dania główne
Kurczak w sosie curry
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Około 1kg mięsa z kurczaka (mogą być pałki, udka, piersi)
  • 300ml jogurtu naturalnego
  • 3-4 cebule
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 2 łyżeczki przyprawy curry
  • Mielona ostra papryka
  • Sól
  • Pieprz
  • Kurkuma
  • Kolendra
  • Kmin rzymski
  • Gałka muszkatołowa
  • Masło
Sposób przygotowania:
1

Cebule pokroić w pióra, dodać czosnek i razem dusić na maśle, lekko zarumienić. Cebule wystudzić, dodać jogurt, 2 łyżeczki curry, koncentrat pomidorowy i doprawić pozostałymi przyprawami do smaku. Kawałki kurczaka umyć, osuszyć. Zalać przygotowanym sosem curry i odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Po tym czasie mięso z sosem dusić pod przykryciem około 30 minut. W razie potrzeby doprawić.