Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kurczak w sosie curry

02.04.2023 Odsłon: 1696
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest pyszny i aromatyczny, i wierzcie, nikt nie powstrzyma się od wzięcia dokładki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4422

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113037

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11251

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 411

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 752

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 566

30 min
5
Dania główne
Kurczak w sosie curry
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Około 1kg mięsa z kurczaka (mogą być pałki, udka, piersi)
  • 300ml jogurtu naturalnego
  • 3-4 cebule
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 2 łyżeczki przyprawy curry
  • Mielona ostra papryka
  • Sól
  • Pieprz
  • Kurkuma
  • Kolendra
  • Kmin rzymski
  • Gałka muszkatołowa
  • Masło
Sposób przygotowania:
1

Cebule pokroić w pióra, dodać czosnek i razem dusić na maśle, lekko zarumienić. Cebule wystudzić, dodać jogurt, 2 łyżeczki curry, koncentrat pomidorowy i doprawić pozostałymi przyprawami do smaku. Kawałki kurczaka umyć, osuszyć. Zalać przygotowanym sosem curry i odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Po tym czasie mięso z sosem dusić pod przykryciem około 30 minut. W razie potrzeby doprawić.