Name: Kurczak w sosie mango :)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: filety z kurczaka; cebula, 1; mango, 1-2; świeża zielona kolendra ze sklepu azjatyckiego, 1/2 - 1 łyżeczka; cynamon, szczypta; bulion, 1 szklanka; słodka śmietanka, wg gustu; maka, sok z cytryny, olej (najlepiej arachidowy)

Kurczaka pokroic w kostkę, szybko obsmażyć na oleju. Zdjąć z patelni. Sos: Cebulę pokroic w 16-tki, obsmażyć. Mango pokroić w plastry, włozyc do rondla, dodać podsmażoną cebulę, wsypać posiekaną kolendrę, cynamon, wlać bulion, śmietankę, rozprowadzić 1/2 łyżeczki mąki. Mieszając zagotować sos, dodać sok z cytryny. Włożyć kurczaka do sosu, poddusić przez 15 minut, mieszając. Sos można zmiksować przed włożeniem do niego mięsa. Sosik dobrze smakuje też z rybką.

Kurczak w sosie mango :)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Kurczak w sosie mango :)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy