Dania główne Przepis na:
Kurczak w sosie mango :)
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1836
Dodano: 08.08.2008
Odsłon: 2607
Bardzo aromatyczny sosik :)
Składniki
- filety z kurczaka
- cebula, 1
- mango, 1-2
- świeża zielona kolendra ze sklepu azjatyckiego, 1/2 - 1 łyżeczka
- cynamon, szczypta
- bulion, 1 szklanka
- słodka śmietanka, wg gustu
- maka, sok z cytryny, olej (najlepiej arachidowy)
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka pokroic w kostkę, szybko obsmażyć na oleju. Zdjąć z patelni. Sos: Cebulę pokroic w 16-tki, obsmażyć. Mango pokroić w plastry, włozyc do rondla, dodać podsmażoną cebulę, wsypać posiekaną kolendrę, cynamon, wlać bulion, śmietankę, rozprowadzić 1/2 łyżeczki mąki. Mieszając zagotować sos, dodać sok z cytryny. Włożyć kurczaka do sosu, poddusić przez 15 minut, mieszając. Sos można zmiksować przed włożeniem do niego mięsa. Sosik dobrze smakuje też z rybką.
Twoje notatki do przepisu
1006 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz