Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak w sosie pomidorowo - kokosowym

27.03.2024 Odsłon: 2657
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 27-04-2024

30 min
30 min
1-2 os.
Fram
Fram

aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ja102goda
ja102goda
Przekąski

Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Przekąski Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Smaczne, niebanalne, dla lubiących odkrywanie nowych smaków :)

Odsłon: 12614

>60 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4978

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13451

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5851

>60 min
34
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7560

>60 min
28
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 2262

15 min
6
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - kokosowym
Autor:
Fram
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • piersi z kurczaka - 2 szt.
  • pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
  • śmietanka kokosowa - 200 ml
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 5 ząbków
  • papryka słodka - 2 łyżeczki
  • płatki chili - płaska łyżeczka
  • olej - 2 łyżki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

kurczaka kroimy w kostkę, solimy i odstawiamy na 15 min, cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy

2

na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka, aż się zrumieni

3

kurczaka ściągamy z patelni, a na tym samym tłuszczu smażymy cebulę i czosnek przez kilka minut

4

teraz dodajemy paprykę słodką oraz chili i smażymy jeszcze chwilę, po czym dodajemy pomidory i smażymy, aż płyn się zredukuje, dodajemy kurczaka, smażymy jeszcze chwilkę i ścigamy z ognia

5

na koniec dodajemy śmietankę, solimy do smaku, no i gotowe, podajemy z ryżem, smacznego ;-)