Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w sosie pomidorowo - kokosowym
27.03.2024
Odsłon:
2726
Przepis dnia: 27-04-2024
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 149
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 453
4
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 786
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 149
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 453
4
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 786
5
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - kokosowym
Fram
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- piersi z kurczaka - 2 szt.
- pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
- śmietanka kokosowa - 200 ml
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 5 ząbków
- papryka słodka - 2 łyżeczki
- płatki chili - płaska łyżeczka
- olej - 2 łyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1
kurczaka kroimy w kostkę, solimy i odstawiamy na 15 min, cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy
2
na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka, aż się zrumieni
3
kurczaka ściągamy z patelni, a na tym samym tłuszczu smażymy cebulę i czosnek przez kilka minut
4
teraz dodajemy paprykę słodką oraz chili i smażymy jeszcze chwilę, po czym dodajemy pomidory i smażymy, aż płyn się zredukuje, dodajemy kurczaka, smażymy jeszcze chwilkę i ścigamy z ognia
5
na koniec dodajemy śmietankę, solimy do smaku, no i gotowe, podajemy z ryżem, smacznego ;-)