Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w sosie pomidorowo - kokosowym
27.03.2024
Odsłon:
2730
Przepis dnia: 27-04-2024
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 117
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 65
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 117
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 65
0
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - kokosowym
Fram
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- piersi z kurczaka - 2 szt.
- pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
- śmietanka kokosowa - 200 ml
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 5 ząbków
- papryka słodka - 2 łyżeczki
- płatki chili - płaska łyżeczka
- olej - 2 łyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1
kurczaka kroimy w kostkę, solimy i odstawiamy na 15 min, cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy
2
na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka, aż się zrumieni
3
kurczaka ściągamy z patelni, a na tym samym tłuszczu smażymy cebulę i czosnek przez kilka minut
4
teraz dodajemy paprykę słodką oraz chili i smażymy jeszcze chwilę, po czym dodajemy pomidory i smażymy, aż płyn się zredukuje, dodajemy kurczaka, smażymy jeszcze chwilkę i ścigamy z ognia
5
na koniec dodajemy śmietankę, solimy do smaku, no i gotowe, podajemy z ryżem, smacznego ;-)