Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesli lubisz kurczaka ale znudziła Ci się panierka proponuje Kurczaka w innej wersji naprawdę pysznej :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2167
6
27
17
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2167
6
27
17
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie śmietanowym
purchawencjos
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- piersi z kurczaka, 2
- mąki, łyżka
- masła, 3 łyżki
- Zimnego wywaru ( może być z kostki), ¾ szkl
- Śmietany najlepiej 30 %, 30 ml
- cebuli, pół
- czosnku, 2 zęby
- sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka umyć osuszyć, pokroić w paski, oprószyć solą pieprzem, wyciśniętym czosnkiem i włożyć doi lodówki na ok. 30 minut. Następnie podsmażyć na maśle. W rondlu topimy masło, dodajemy pokrojoną w drobna kostkę cebulę i szklimy ją. Następnie dodajemy mąkę, nie rumienimy, dodajemy wywar energicznie mieszając. Zdejmujemy z ognia dodajemy śmietanę ciągle mieszając. Gotowy sos, dodajemy na patelnie z kurczakiem i dusimy po przykryciem 7 minut. Posypać koperkiem. Ja podałam danie z ziemniaczkami smażonymi na patelni i surówką coleslaw.