Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Kurczak w sosie śmietanowym

27.01.2010 Odsłon: 76023
5.0 (80 oceny)
60 min
1-2 os.
purchawencjos
purchawencjos

Jesli lubisz kurczaka ale znudziła Ci się panierka proponuje Kurczaka w innej wersji naprawdę pysznej :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 1817

>60 min
11
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Serowa przekąska

Przekąski Serowa przekąska

Pyszna do pracy lub dziecku do szkoły na drugie śniadanie.

Odsłon: 173

30 min
3
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Babeczki Muffinki bez mąki i cukru

Ciasta Babeczki Muffinki bez mąki i cukru

Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...

Odsłon: 57

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Biała sałatka do obiadu

Sałatki Biała sałatka do obiadu

Salaterka pełna witamin. Polecam.

Odsłon: 536

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z pekińskiej w sosie śmietanowo -musztardowym

Sałatki Surówka z pekińskiej w sosie śmietanowo -musztardowym

Prosta i błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej, marchewki, jabłka i papry...

Odsłon: 1617

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie - sałatka z jajkiem

Śniadania Śniadanie - sałatka z jajkiem

Dobre śniadanie.

Odsłon: 319

15 min
9
Dania główne
Kurczak w sosie śmietanowym
Autor:
purchawencjos
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • piersi z kurczaka, 2
  • mąki, łyżka
  • masła, 3 łyżki
  • Zimnego wywaru ( może być z kostki), ¾ szkl
  • Śmietany najlepiej 30 %, 30 ml
  • cebuli, pół
  • czosnku, 2 zęby
  • sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyć osuszyć, pokroić w paski, oprószyć solą pieprzem, wyciśniętym czosnkiem i włożyć doi lodówki na ok. 30 minut. Następnie podsmażyć na maśle. W rondlu topimy masło, dodajemy pokrojoną w drobna kostkę cebulę i szklimy ją. Następnie dodajemy mąkę, nie rumienimy, dodajemy wywar energicznie mieszając. Zdejmujemy z ognia dodajemy śmietanę ciągle mieszając. Gotowy sos, dodajemy na patelnie z kurczakiem i dusimy po przykryciem 7 minut. Posypać koperkiem. Ja podałam danie z ziemniaczkami smażonymi na patelni i surówką coleslaw.