Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Kurczak w sosie teriyaki

04.09.2024 Odsłon: 4408
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Dzisiaj polecam kurczaka w sosie teriyaki, który jest idealnym połączeniem słodkiego i słonego smaku. Mięso jest soczyste i delikatne, a sos teriyaki nadaje mu wyjątkowego aromatu. Danie to świetnie komponuje się z ryżem jaśminowym i świeżymi warzywami, tworząc pełnowartościowy, smaczny posiłek. Spróbuj je przyrządzić na domowy obiad lub kolację, a na pewno zachwycisz swoich bliskich!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Szarlotka z kokosem

Ciasta Szarlotka z kokosem

Typowa szarlotka posypana wiórkami kokosowymi.

Odsłon: 447

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dania główne Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dzisiejsze moje danie to pałki z kurczaka czyli podudzia zapiekane w pikantny...

Odsłon: 565

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 91

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 112

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 16482

15 min
37
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 682

30 min
10
Dania główne
Kurczak w sosie teriyaki
Autor:
ElMar
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 filety
  • 150 ml sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego (lub 50 g stopionego masła klarowanego)
  • sól
  • pieprz
  • szczypta płatków chili
  • ok 2cm świeżego imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka maki ziemniaczanej
  • olej do podsmażenia kurczaka
  • 1 papryka lub dwa kolory papryki po pół sztuki
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy na większe kawałeczki i podsmażamy na rozgrzanym oleju. W trakcie smażenia doprawiamy solą i pieprzem. Jak kurczak się smaży przygotowujemy sos. Nic bardziej skomplikowanego wymieszać wszystkie składniki. Imbir zetrzeć na tarce a czosnek przecisnąć przez praskę. Jak kurczak będzie już podsmażony wlewamy sos, smażymy jeszcze chwile na małym ogniu, aby sos się zredukował a kurczak przeszedł aromatem. Pod koniec dodajemy paprykę pokrojoną w cienkie paseczki.