Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysty kurczak w pysznym owocowym sosie. ;-D
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 83
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 102
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 228
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 83
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 102
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 228
Składniki
Podudzia dokładnie obtaczamy w przyprawie do kurczaka i smażymy na tłuszczu ze wszystkich stron.
Rumieniąc na złoto-brązowy kolor.
Cebulę, mango i melona obieramy i kroimy w kostkę, a następie dodajemy do smażącego się mięsa, posypując całość przyprawą curry.
Całą zawartość patelni przykrywamy i dusimy na wolnym ogniu przez około 20 minut, po czym wyjmujemy mięso, a resztę zawartości patelni przekładamy do wysokiego naczynia i miksujemy blenderem.
Zmiksowany na gładką masę sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem, a następnie polewamy nim mięso i od razu podajemy. Smacznego !!!