Dania główne Przepis na:
KURCZAK Z BRZOSKWINIAMI I MANGO
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18347
Dodano: 03.02.2009
Odsłon: 2437
Kurczak inny niż zawsze. Bardzo łatwe.
Składniki
- kurczak, 1,5 kg
- masło, 4 łyżki
- mango pokrojone w kostkę, 1 szklanka
- brzoskwinie pokrojone w kostkę, 0,5 szklanki
- skórka cytryny, 4 paski
- sok z cytryny, 1 łyżka
- wywar z kurczaka, 1-1,5 szklanki
- gęsta śmietana, 0,5 szklanki
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka wyłożyc do naczynia żaroodpornego, polać masłem i zezłocić w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
-
Dodać mango, brzoskwinie, skórkę cytryny, rosół, przykryć i piec przez godzinę.
-
Odlać powstały sos do rondla, wyjąć skórkę cytryny. dodać sok cytrynowy i śmietanę, przyprawić do smaku. Gotować na wolnym ogniu do zgęstnienia. Polać sosem kurczaka. Podawać z ryżem i surówką. Smacznego.
501 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz