Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kurczak z grzybami w śmietanie

17.04.2023 Odsłon: 1184
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

To proste i bardzo smaczne danie , które uwielbia moja rodzinka. Dobrze doprawiony kurczak oraz grzyby leśne w śmietanie cóż można chcieć więcej. Tak przygotowane danie podane z makronem smakuje wyśmienicie.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia, nóż, deska do krojenia, łyżka, sitko,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 11562

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1013

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4318

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 869

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1124

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4078

60 min
26
Dania główne
Kurczak z grzybami w śmietanie
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • grzyby 700 g. ( u mnie leśne mrożone),
  • cebule 2,
  • śmietana 5 - 6 łyżek,
  • mąka 2 łyżki,
  • masło roślinne 2 łyżki,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • natka pietruszki pęczek,
  • Dodatkowo; ugotowany makaron wstążki 250 g,
  • filet z kurczak 300 g,
  • przyprawa kebab - gyros,
Sposób przygotowania:
1

Grzyby po rozmrożeniu odsączyć na sitku z nadmiaru wody, przełożyć do garnka.( świeże grzyby oczyścić i pokroić i również włożyć do garnka). Cebulę po obraniu drobno posiekać, przesmażyć na maśle nie rumieniąc, a następnie dodać ją do grzybów. Wlać 3 łyżki wody , przyprawić i dusić pod przykryciem do miękkości grzybów. Następnie wlać śmietanę wymieszaną z mąką i zagotować. Filet z kurczaka oczyścić , umyć ,osuszyć i pokroić w większą kostkę , doprawić dobrze przyprawą kebab - gyros wymieszać i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Po podsmażeniu kurczaka połączyć z grzybami w śmietanie . Makaron ugotować według opisu na opakowaniu, po ugotowaniu odcedzić na sitku. Danie podawać z ugotowanym makaronem lub ryżem i posypać posiekaną natką pietruszki.

2

Danie gotowe do podania.