Smaker

Kurczak z makaronem ryżowym

05.07.2024 Odsłon: 11950
5.0 (9 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Znudził ci się już zwykły kurczak z piekarnika lub kotlety przygotowywane z filetów? Pora przełamać kuchenną rutynę. Niech na twoim stole zagości kurczak z makaronem ryżowym - doskonałe połączenie tradycyjnych i dobrze znanych smaków z nutą azjatyckich dodatków. Doskonały jako samodzielny obiad, posiłek do pracy lub lekka przekąska.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 739

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424846

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10664

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12429

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336940

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22491

60 min
15
Dania główne
Kurczak z makaronem ryżowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka
  • 250 g makaronu ryżowego
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 por
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • mały kawałek imbiru
  • odrobina kolendry
  • pół łyżeczki natki pietruszki
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka oleju lub oliwy
  • sól i pieprz
  • pół limonki
  • tłuszcz do smażenia (najlepiej olej)
  • garść sezamu do podania
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka pokrój w cienkie paski. Następnie całe mięso posól, popieprz, posyp natką pietruszki i czosnkiem granulowanym. Dodaj też odrobinę oleju lub oliwy. Wymieszaj i odstaw do lodówki na około 40 minut.

2

W tym czasie przygotuj cebulę, marchewkę i por. Warzywa obierz, posiekaj drobno w cienkie paski albo w kostkę.

3

Na patelni rozgrzej tłuszcz do smażenia, najlepiej olej. Włóż kurczaka i podsmażaj z każdej strony przez kilka minut. Następnie dodaj warzywa. Smaż tak długo aż nie będą surowe.

4

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

5

Przygotuj sos. Imbir obierz, zetrzyj na tarce. Dodaj sos sojowy i rybny, posiekaną lub suszoną kolendrę oraz sól i pieprz. Przełóż przygotowaną miksturę na patelnię. Smaż dalej przez 2 minuty, dokładnie mieszając. Na koniec przełóż makaron, wszystko wymieszaj ze sobą. Skrop całość świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Po podaniu makaronu ryżowego z kurczakiem posyp całość sezamem.