Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak z musem jabłkowym

Kurczak z musem jabłkowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 560 Ocena: 14550

Dodano:

Odsłon: 1167

Drób pieczony z jabłkami każdy z nas jadł pewnie w wielu wersjach - ja proponuję dzisiaj kurczaka z ... musem jabłkowym :)

Składniki

  • 4 kawałki kurczaka (u mnie ćwiartki)
  • 5 jabłek
  • 1 cebula
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki majeranku
  • sól, pieprz
  • papryka słodka
  • oliwa
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cebulę podsmażamy na oliwie. Dodajemy jabłka (ze skórką) pokrojone w ósemki. Smażymy razem 2-3 minuty. Dodajemy majeranek i miód - mieszamy.

  2. Kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy jabłkami i cebulą. Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 180 stopni (termoobieg) przez około godzinę.
    Wytopiony tłuszcz (lub jeśli jest go dużo - część), cebulę i połowę jabłek miksujemy na mus.
    Podajemy kurczaka z musem i kawałkami jabłek. Smacznego :)

    Więcej przepisów na moim blogu

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń