Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki przepis dla zabieganych
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 136
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 136
2
55
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z nerkowcami po tajsku
Fram
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka - 500 g
- nerkowce - 200 g
- cebula - 2 szt.
- czosnek - 4-5 ząbków
- papryka czerwona - 1 szt.
- skrobia ziemniaczana - 1 łyżka
- limonka - 1 szt.
- sos sojowy - 6 łyżek
- syrop z agawy - 2 łyżki
- szczypiorek - 1 pęczek
- chili w płatkach - płaska łyżeczka
- olej - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy, mieszamy i odstawiamy
2
cebulę i czosnek drobno siekamy, paprykę kroimy w paski
3
rozgrzewamy patelnię i wrzucamy na nią orzeszki, smażymy chwilkę aż się nieco przyrumienią, przesypujemy do miseczki
4
na tej samej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy kurczaka i smażymy często mieszając przez 5 min, dodajemy cebulę, czosnek oraz paprykę i chili, smażymy kolejne 5 min
5
czas na sos: sos sojowy, syrop z agawy (możemy zastąpić cukrem), sok z limonki oraz skrobię ziemniaczaną mieszamy dokładnie w kubeczku, wlewamy na patelnię, dolewamy pół szklanki wody i smażymy aż sos zgęstnieje, dodajemy orzeszki i ewentualnie jeszcze przyprawiamy.
6
danie podajemy z ryżem, posypane szczypiorkiem, smacznego ;-)