Smaker

Kurczak z nerkowcami po tajsku

12.04.2023 Odsłon: 877
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 22-04-2023

30 min
3-4 os.
Fram
Fram

Szybki przepis dla zabieganych

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 166

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 224

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 59

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 62

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 44

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 1121

30 min
6
Dania główne
Kurczak z nerkowcami po tajsku
Autor:
Fram
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka - 500 g
  • nerkowce - 200 g
  • cebula - 2 szt.
  • czosnek - 4-5 ząbków
  • papryka czerwona - 1 szt.
  • skrobia ziemniaczana - 1 łyżka
  • limonka - 1 szt.
  • sos sojowy - 6 łyżek
  • syrop z agawy - 2 łyżki
  • szczypiorek - 1 pęczek
  • chili w płatkach - płaska łyżeczka
  • olej - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy, mieszamy i odstawiamy

2

cebulę i czosnek drobno siekamy, paprykę kroimy w paski

3

rozgrzewamy patelnię i wrzucamy na nią orzeszki, smażymy chwilkę aż się nieco przyrumienią, przesypujemy do miseczki

4

na tej samej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy kurczaka i smażymy często mieszając przez 5 min, dodajemy cebulę, czosnek oraz paprykę i chili, smażymy kolejne 5 min

5

czas na sos: sos sojowy, syrop z agawy (możemy zastąpić cukrem), sok z limonki oraz skrobię ziemniaczaną mieszamy dokładnie w kubeczku, wlewamy na patelnię, dolewamy pół szklanki wody i smażymy aż sos zgęstnieje, dodajemy orzeszki i ewentualnie jeszcze przyprawiamy.

6

danie podajemy z ryżem, posypane szczypiorkiem, smacznego ;-)