Smaker

Kurczak z patelni w świderkach i zielonych warzywach

03.12.2022 Odsłon: 1028
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Szybkie danie jednogarnkowe. Dla zapracowanych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 95703

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2906

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1908

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5725

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5726

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 537

15 min
0
Dania główne
Kurczak z patelni w świderkach i zielonych warzywach
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g udek z kurczaka bez skóry i kości
  • 2 łyżki przyprawy staropolskiej ( majeranek, oregano, tymianek, imbir, kminek )
  • 2-3 łyżki oleju rzepakowego
  • por ok 400 g
  • 2 ząbki czosnku
  • cukinia ok 500 g
  • kapusta pekińska ok 500 g
  • pęczek natki pietruszki
  • 2-3 łyżki sosu sojowego
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • makaron świderki ok 200 g
  • sól do smaku
  • mały pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone, umyte, osuszone mięso pokroić na małe kawałki. Posypać przyprawą staropolską i pozostawić w lodówce na ok. 2 godz. Na głębokiej patelni rozgrzać olej rzepakowy i usmażyć mięso. Dodawać kolejno warzywa. Pokrojonego w półplasterki pora, w plasterki czosnek, pokrojoną w kostkę cukinię, poszatkowaną grubiej kapustę pekińską, posiekany drobno pęczek natki pietruszki. Dodać sos sojowy. Mieszać i smażyć kilka minut. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą. Dodać makaron. Zalać wrzątkiem ok. 1,5-2 szklanki. Oprószyć solą do smaku. Przykryć i gotować ok 8-10 min. Zdjąć pokrywę i jeśli jest za dużo sosu to odparować. Potrawę na koniec posypać posiekanym koperkiem. Pomieszać i zajadać. Smacznego