Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie obiadowe - kurczak z pieczarkami w śmietanie z natką pietruszki. Do ryżu albo makronu
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 974
Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...
Odsłon: 498
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 473
Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...
Odsłon: 151
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 974
Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...
Odsłon: 498
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 473
Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...
Odsłon: 151
Składniki
Kurczaka pokroić w kosteczkę i obtoczyć w soli i pieprzu. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju- usmażyć na niej kurczaka na rumiano (ok 5-7 minut), odłożyć na talerz. Pokroić pieczarki w plasterki, cebulę w drobną kosteczkę a czosnek posiekać Na tej samej patelni rozgrzać olej i masło – dodać cebulkę, smażyć aż się zarumieni, dodać czosnek, chwilę smażyć i dodać pieczarki. Smażyć pieczarki aż cała woda wyparuje a pieczarki się zarumienią ( ok 10-15 minut). Wlać na patelnię wino i mieszać aż wyparuje, dodać kurczaka i wodę, sól i pieprz, wymieszać, przykryć i dusić 10 minut. Dodać sok i skórkę z cytryny, śmietanę i wymieszać, gotować minutę i wrzucić posiekaną natkę pietruszki.